如意菜,祝你吉祥如意!
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06-16
如意菜
材料:香菇適量,金針適量,木耳適量,豆乾適量,紅蘿蔔適量,芹菜適量,黃豆芽適量,冬筍適量,榨菜適量,青蒜適量,鹽適量
做法:
1.冬筍、紅蘿蔔分別煮熟後切粗絲,豆乾汆燙後切條,金針打結,
2木耳去蒂泡軟後切絲,香菇泡軟後切絲,芹菜洗凈去掉葉子部份後切段,
3黃豆芽洗凈,榨菜切絲,青蒜切斜段備用。
4.將所有材料分別炒熟,並加入適量的鹽調味即可。
5.把所有材料混合拌勻,等涼後冷藏,食用前取出適當的量即可,約可保存10天左右,可當作涼拌菜,也可微波加熱食用。
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1488615166-1259157397.png)
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1482887990-2595557020.jpg)
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TAG:簡單生活百味人生 |
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