婆婆從中醫朋友那裡拿到偏方,用它泡酒喝!絕對讓老公金槍不倒!
《本草綱目》等多種醫藥典籍中對桑椹的藥用價值和用法有詳盡的闡述,桑椹性味甘寒,具有補肝益腎、生津潤燥、烏髮明目等功效。桑果古來就是百姓常採用的一種利尿,保健,消暑的鮮果,在本草綱目中有記載其特殊功效。
桑葚酒是潮汕古老的果酒,它是水果酒之中的極品,具有滋補、養身及補血之功效。飲用後,不但可以改善女性手腳冰冷毛病,更有補血、強身、益肝、補腎、明目等功效。
桑葚50克,甜酒麴500克,糯米500克。
做法:將桑葚洗凈,晾乾,搗爛取汁,煮沸晾涼;甜酒麴研末,糯米蒸熟晾涼;同置容器中,拌勻,密封,7-10天後藥酒釀成,去渣,即可。
做桑葚酒時,採摘時應注意未成熟桑椹應慎食,一般市場出現的桑椹大部分在六七成熟時採摘,晾乾備用,但藥力與成熟紫黑色桑椹的藥力有一定差異,成熟的為佳。
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