這點「小病」每天吃這個就能治好,這是醫生從來不說的秘密!
每天一個雞蛋:
預防癌症雞蛋中含有較多的維生素B2,可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。日本學者研究發現,雞蛋中還含有抗癌物質光黃素和光色素,一個雞蛋約含光黃素10微克,光黃素和光色素能抑制誘發喉癌和淋巴癌的EB病毒增殖。
延緩衰老雞蛋中幾乎含有人體所有需要的營養物質,故被人們稱為「理想的營養庫」。營養學家稱之為「完全蛋白質模式」,堅持適量吃雞蛋,是不少長壽者延年的經驗之一。
每天八兩蔬菜:
蔬菜含有豐富的維生素,其中以維生素C和維生素A最為重要,不過維生素C在烹煮時會大量流失,蔬菜顏色越深綠或深黃,含有的維生素A和維生素C就越多。另外,有一些蔬菜含有豐富的鉀、鈣、鈉、鐵質等鹼性礦物質,不僅能平穩血液中的酸鹼值,也是小朋友生長需要的營養素重要來源。
每天吃點魚:
魚體內含有很多DHA,而且對大腦的發育,對人類的進化有著密切關係。
用什麼辨法攝取DHA呢? 回答這個問題並不難。只要每天準備魚膳就行了。要給身體補充DHA,就要多吃魚。有人說「喜歡吃的菜,要在想吃的時候吃......」。那麼建議你在每天想吃的菜中加上一道魚,這樣來就會給你提高智商,為頭腦的聰明靈活打下充足的物質基楚。從今天開始,每天吃魚吧。
每天吃豆:
民間有「每天吃豆三錢,何需服藥連年」的諺語,意思是說如果人們每天都吃點豆類食品,不僅能夠遠離疾病的困擾,還可輔助治療一些疾病。
我們不妨來了解一下各種豆的特點,以便根據各自的身體狀況葯食兩用。
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