大型紀錄片《問路尋茶》之《認識白芽奇蘭》首播

6月16日至18日，第九屆海峽論壇·第四屆海峽（漳州）茶會將在漳州東南花都花博園舉辦，由海峽兩岸茶業交流協會、省農業廳、省供銷合作社聯合社、省農業科學院、省閩台交流協會、台灣茶葉學會、漳州市政府共同主辦。

6月16號在漳州海峽論壇上，由茶葉點評網和廈門紅日子電子商務有限公司聯合出品的大型紀錄片《問路尋茶～認識白芽奇蘭》成功舉辦首播儀式。

茶葉點評網創始人，廈門大學博士周萍事茶十年，從茶園生態到有效成分，再到通過大眾點評發現好茶的模式創新。深感好茶那麼多，要有更多更好的表現形式與傳播渠道，在浮躁的當下能靜下心來，理性認識好茶，如林語堂先生所說：茶需靜品。

廈門紅日子電子商務公司董事長游小鋒表示，周博士的公益宣傳本土茶文化的行為讓我深深感動，願意大力協助她共同來打造這部紀錄片，使之成為網路新媒體的茶界新勢力。

白芽奇蘭屬於烏龍茶類。產於福建省平和縣。相傳清乾隆年間（公元1735～1795年），已有250多年的歷史。1996年4月，白芽奇蘭經審定通過了省級茶樹新良種。從此，這一新的品種迅速在全縣推廣，短短二十年間全縣就在各鄉鎮種植了近十萬畝。

烏龍茶中有花果香的被視為高香，唯獨奇蘭茶的蘭香是混合型的，而且混合得很好，有素心蘭的神秘香，也有墨蘭的幽長。因白芽奇蘭獨有的烏龍茶藥理作用，突出表現在分解脂肪、減肥健美等方面，更被譽為「美容茶」、「健美茶」。在日本，白芽奇蘭獨有的烏龍茶藥理作用已被廣泛認可。

這部紀錄片通過影像真實記錄了平和當地人民因地制宜種植加工白芽奇蘭茶的情景。首播現場，吸引不少領導和各界愛茶人士駐足觀看。福建省原省政協副主席、九三學社福建省副主委李祖可特地從福州趕來，對九三學社社員周萍的公益創舉表示親切關懷；福建茶業交流協會會長楊祖基對這部紀錄片的詳實記錄給予高度讚賞！

圖文/評姐

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