夏季易上火,飯後吃它,清涼下火,排出體內垃圾,沒幾個人知道
梨多汁,即可食用,又可入葯,為「百果之宗」,絞為梨汁,名為「天生甘露飲」。中國特優品種有鴨梨、雪花梨、蘋果梨、南果梨、庫爾勒香梨等。庫爾勒香梨具有香氣濃郁、皮薄肉細、酥脆爽口、汁多渣少、色澤鮮艷的特點,不但具有營養價值,而且可以藥用,在國際市場上被譽為「中華蜜梨」、「梨中珍品」、「果中王子」。
梨含有蛋白質,脂肪,糖,粗纖維,鈣、磷、鐵等礦物質,多種維生素等,具有降低血壓、養陰清熱的功效。
患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經常吃些梨大有益處;能促進食慾,幫助消化,並有利尿通便和解熱作用,可用於高熱時補充水分和營養。
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