瘦身的又一美食,真正的0脂肪,常吃還美容養顏哦
想要減肥,吃出好身材的MM們注意了,如果你還沒有找到一個合適的減肥方法,或是沒有很好的食療減肥方案,可以嘗試一下捲心菜減肥法。沒錯,就是我們平日里最常見的捲心菜,由於其含有大量食物纖維、水分以及多種維生素等營養物質,而且熱量又低,著實是減肥瘦身、美容養生的一道好食材。而且不論生吃,還是調理後再吃,捲心菜都是一種非常健康的蔬菜,所以建議減肥的朋友多吃一些捲心菜。
捲心菜炒米粉
食材:捲心菜,細米粉,胡蘿蔔,豬肉,姜,老抽,生抽,油鹽
做法:
1,捲心菜用手撕下葉子,不用刀切。胡蘿蔔去皮,切絲,米粉用溫水洗凈,再浸泡軟。
2,鍋燒熱,加少量油,放入豬肉絲,薑片炒變色,再加適量老抽,炒肉習慣加老抽,一是去味增香,一是調色。
3,放入捲心菜葉子和胡蘿蔔絲,翻炒至軟
4,放入泡好的米粉,炒均勻,加適量生抽,鹽,開水,煮一下
入味了就可以出鍋,香噴噴的。這是可當菜也可以當飯吃的,很好吃。
捲心菜炒蝦仁
食材:捲心菜500克,蝦仁100克,食用油30克,蔥花少許,蒜末適量,食用鹽少許,生抽耗油少許
做法:1.將捲心菜掰成塊,或切成絲都可以,2.捲心菜和蝦仁用開水輕微抄一下,3.鍋燒熱油下入蔥花和捲心菜蝦仁進行翻炒,
4.加入生抽蚝油進行調味,再加入少許的食用鹽調好味後,快速翻炒均勻,5.炒至成熟後加入適量的蒜末,出鍋裝盤即可。
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