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愛上一座城:水性楊花不是形容女人,還被稱為東方「女兒國」!

愛上一座城:麗江----小橋流水人家的柔軟時光

麗江曾是絲綢之路和茶馬古道的中轉站,有著近900年的歷史,保存著較為完整的宋、元歷史風貌。大研古鎮即是人們所熟知的麗江古城,是中國為數不多的少數民族古城,小橋流水式的布局,錯落有致的民居建築,讓這裡多了幾分南方水鄉的韻味。這裡還有神秘的東方女兒國,巍峨雄偉的雪山,無邊絢爛的花海,波瀾壯闊的江河山川。在麗江,你可以做一個任性的孩子,拋開生活的煩擾,盡情的幻想、玩樂,肆意的享受這裡溫暖的陽光;或者進行一次徒步穿越,感受自然山川之美;你也可以在令人沉醉的某個夜晚,期待一場不期而遇的愛情。療傷、艷遇、穿越、尋找、純粹、發獃……這些詞語或許可以很好的形容麗江,但她仍有很多不為人知的魅力,正等待著來到這裡的人去發掘。

最佳旅行時間:麗江一年四季都比較適合旅遊,不同的月份到麗江,可以看到不同的風景。不過在每年的五一、十一等小長假,到麗江的人會很多,住宿價格也會上漲,有條件的人可以避開此段時間。2月可以到拉市海附近的農田看油菜花、到長江第一灣、玉龍雪山遊覽;4月是麗江古城和玉龍雪山最美的時候;5月可以在麗江的山野間看百花開放,落英繽紛;6-8月為多雨的季節,可看麗江雨中風情。9-10月可以到麗江的田野間看豐收勝景

特別推薦 Special

曬太陽、發獃、逗狗、享受美好時光

在麗江,你可以在青石板的小道上溜達閑逛,或逗一逗客棧老闆家的狗狗;也可以在客棧外面的藤椅上閉眼小憩,任暖暖的陽光灑在身上;甚至是躲在某個咖啡館裡喝一杯咖啡、看一本書、寫一段文字,靜靜的發獃一整天。就這樣任時光靜靜溜走,只覺歲月靜好,一切安然沉靜。聽一場震撼心靈的納西古樂納西古樂是廣泛流傳於納西族民間的古典音樂,有著一種清純、空靈的韻味。有人曾說「不聽納西古樂不算到麗江,不聽宣科講演不算聽過納西古樂」,納西古樂會是由宣科等行家組建的一支納西古樂隊,集古老樂曲、古老樂器和高壽藝人為一體,被譽為稀世「三寶」。

麗江徒步,陽光下的穿越之旅

在麗江,除了享受靜默時光,到老君山、虎跳峽等地徒步也是很棒的一種體驗,很多驢友將古城作為徒步的大本營,在客棧或一些活動網站上發布徒步消息,找尋一些志趣相投的驢友們,然後開始一段驚險刺激的徒步穿越之旅。

夜晚酒吧的浪漫邂逅

麗江古城酒吧的夜景讓無數人迷戀,酒吧已成為麗江的一張城市名片,有的人在酒吧里尋找所謂的艷遇,有的人或許只是為了感受觥籌交錯間的快感,古樸與潮流結合的新鮮感,歌聲、水聲中的陶醉感,以及來往眾多俊男靚女的刺激感,古城酒吧的魅力遠遠不止這些。

尋找洛克心中的世外桃源

玉龍雪山腳下有一個小村落,村子裡的一汪泉水水清如碧,周圍景色如小家碧玉般秀美。在美國探險家洛克的心中,這裡是最美的地方,這便是雪嵩村,也有人稱它為玉湖村。

品嘗「水性楊花」

麗江有一種花,當地人稱之為「水性楊花」,據說,只有最純凈的水質才可以生長出這種花朵。花可食用,在麗江的本地餐館可以吃到這道菜。到了麗江,記得要品嘗一下。

清晨到四方街看納西舞蹈

每天清晨,四方街上都會有一些年過古稀的納西老人們圍在一起,跳著歡快的納西舞蹈,給寧靜的古城更添了幾分親切、可愛。老人們合著音樂,邁著輕快的舞步,吸引了很多遊人融入其中。

忠義市場中的麗江情態

當你站在麗江忠義市場的中央,抬頭便看到巍峨的玉龍雪山,山上是皚皚的白雪,山下是當地人鮮活熱鬧的生活場景。清晨伊始,各種新鮮的瓜果蔬菜便被整齊的排列在貨架上,還沾著清晨的露水,紅椒、紫茄、綠葉...各種色彩交織在一起,鮮艷欲滴。小攤的油鍋里炸著土豆和臭豆腐,吱吱的聲音伴隨著食物的香味飄進耳鼻中。市場里的小販敲打銅器的噹噹聲、吆喝聲、洗東西的涮涮聲組成了市場里最鮮活的元素。

文海「鮮花漸入迷人眼」

6-8月的文海,是花的海洋,大片的杜鵑花和不知名的野花競相開放,景色非常美麗。另外,去文海的路上,還有很多野果可以采,也會讓你興奮不已。

金沙江上的天險之城

寶山石頭城是麗江有名的天險之城,村上的108戶人家聚居在一座獨立的蘑菇狀巨石之上,東面是滾滾的金沙江,北面是雄險的太子關,西面是氂牛嶺,南側是岩石渡絕壁。這裡的景觀無比壯麗,每年都會有很多驢友徒步前往。

船游女兒國,體驗摩挲風情

瀘沽湖是中國名人楊二車娜姆的故鄉,被稱為東方「女兒國」。情人樹、豬槽船、幽藍的湖水是那裡最美的風景,奇特的走婚民俗讓這裡更加神秘。泛舟湖上,偶爾還會看到浮在湖面的白色小花,襯著碧水藍天,那番風情,或許會激發出你浪漫的詩人情懷。

景點 Sights

初次到麗江,你定會被這裡小橋流水般的秀麗景色所打動,大研古鎮(麗江古城)、束河、玉龍雪山定是你了解麗江的最佳地,還有神秘的東方女兒國瀘沽湖,絕美的湖光山色之間定會令你沉醉。(必游景點TOP6)

大研古鎮

大研古鎮就是人們常說的麗江古城,古城始建於南宋末年,至今約有800年歷史。古城四周沒有城牆,它以一種開放、包容的姿態歡迎著每一位來到這裡的客人.

獅子山公園

獅子山位於麗江古城中心,因山體形如沉睡的雄獅而得名,麗江古城就依偎在獅子山腳下。公園內建有仿古門樓,沿山門而上的三十級台階可直通山頂,山門兩側屹立的石獅栩栩如生,沿途有重翠亭、天池等景點。山頂的萬古樓,是麗江標誌性的建築,東巴文的解釋為「千年萬代樓」,納西語稱「溫古輪」,意為觀覽暢懷於制高點。登上萬古樓,便可眺望玉龍雪山,看古城全貌,看周邊的田園村落,觀賞文筆峰、筆架山,景色極為漂亮。

木府大院

木府大院是在木府原址上重新修建的一座仿紫禁城的納西宮廷式建築,是納西族人的「紫禁城」,由木牌坊、石牌坊、儀門、議事廳、萬卷樓、護法殿、光碧樓、玉音樓、三清殿、木家院等建築組成,木府大院布局精緻典雅,園內古樹奇花匯聚一堂,建築氣勢恢宏,頗具王府氣概。

瀘沽湖

瀘沽湖坐落在絕美的湖光山色之間,那裡生活著國內外罕見的,至今還延續著母系氏族特點的摩梭人。獨特的「阿夏」婚姻、自然而原始的民俗風情、美麗的自然風光,為這片古老的土地染上了神秘而美麗的色彩,被稱為「神奇的東方女兒國」。

束河古鎮

束河古鎮的格局與麗江古城相似,與大研鎮相比,這裡更加幽靜。古鎮建於明代萬曆年間,鎮內的大石橋、大覺宮至今還保留完好,大覺宮裡面的壁畫生動地描繪了佛教中的人物形象。這裡曾是麗江皮具的聚散地,古鎮中還有一座建於清代的龍泉寺,裡面供奉的是皮匠祖師孫臏。

玉龍雪山

玉龍雪山由12座雪峰組成,是離赤道最近的雪山群,也是大玉龍景區的核心景區。玉龍雪山是納西人心中的神山,山中冰川、峽谷、瀑布,還有在不同高度依次開放的杜鵑花組成了雪山最美的風景。雪山的主峰「扇子陡」海拔5596米,常年在雲霧纏繞之中,是一座未被征服的處女峰。景區內還有雲杉坪、甘海子、藍月谷、冰塔林等景點。甘海子是一個天然草甸牧場,這裡溪水蜿蜒,牛羊遍地,春夏時節芳草萋萋,鮮花遍地,與雪山相映成趣,景色優美。每天上午,景區的藍月谷廣場上會有《印象?麗江》的大型實景演出。藍月谷也叫白水河,景色絕美,因山谷呈月牙形,河水湛藍而得名.

餐飲 Eat

小吃和火鍋是麗江最出名的美食,雞豆涼粉、納西烤魚、粑粑、東巴烤肉是最受歡迎的小吃,火鍋則以臘排骨火鍋、洋芋雞火鍋、黑山羊火鍋、菌類火鍋、氂牛肉火鍋為代表。

必嘗美食

雞豆涼粉

雞豆涼粉是麗江古城裡的招牌食品。雞豆是麗江特有的一種豆類,產於高海拔地區,且產量極低。用雞豆做成的涼粉就稱作雞豆涼粉。雞豆涼粉有涼吃和熱吃兩種吃法。夏季多涼吃,把涼粉切成片,然後加入五顏六色的佐料,色香味俱全,而且消暑開胃。冬天,用平底鍋將涼粉片煎得兩面金黃,再依不同的口味配以不同的佐料,同樣色香味俱全。加上當地的水燜粑粑,是味道極佳的搭配,在當地很受歡迎。小攤上賣的雞豆涼粉一般3-4元一碗,如果在餐廳吃,價格較貴。

推薦餐廳:88號小吃店

臘排骨火鍋

臘排骨火鍋是納西名菜「三疊水中」第三疊「熱烈疊」中不可或缺的一道主菜,一般在有貴客或者是過年的時候才能吃到。不過,現在只要想吃,隨時都可以吃到。

推薦餐廳:臘排骨餐館到處都有,但公認比較地道和實惠的要數新城象山市場,市場里有很多臘排骨餐館,比較出名的是楊姐阿里里。

野生菌

野生菌的生長在海拔2000-4000米左右的地帶,麗江高原生長著很多種類的野生菌。一般在夏天6-7月份,是吃野生菌最好的季節。野生菌味美且營養價值高,到麗江不可錯過。多種野生菌可以與烏雞一起煲湯,也可以做成野生菌火鍋食用,麗江很多餐館都能吃到野生菌火鍋。

推薦餐廳:新城花馬街的東巴谷野生菌、新城雪山中路的菌王府

三文魚

麗江三文魚食材是本地的虹鱒魚,虹鱒魚肉質堅實,小刺少,味道鮮美,是麗江絕美的珍饌佳肴,價格一般在38-100元/斤不等。麗江街頭不時能見到「麗江三文魚」的招牌,不斷地暗示你去大快朵頤。除了麗江古城裡的眾多三文魚餐廳外,花馬街上有幾家吃三文魚的餐廳,每家的口味都不同,價格相對古城的餐廳要實惠很多。

推薦餐廳:石鍋漁、夢想家三文魚餐廳

納西美食

納西烤魚

納西烤魚的做法是先把魚肚剖開取出內臟後,抹上了鹽、花椒和五香粉腌制了一段時間,再放在鐵鍋里先用慢火烤制,等到味道吸收之後再放到了油鍋里炸,然後一道美味的納西烤魚就完成了。口感鮮美,皮焦肉嫩。

推薦餐廳:阿媽意納西美食、天天鮮、子非魚

米灌腸

米灌腸是麗江特有的一種風味食品,米灌腸在納西語里稱作「麻補」。是把大米或糯米蒸熟後,拌在新鮮豬血、蛋清及各種香料里,然後灌到洗凈的豬大腸內,封好蒸熟而成。吃的時候,切成片可煎可蒸,也是麗江地區的特有吃法。米灌腸色澤古樸油亮,香味濃郁,營養價值高,是補血,補氣之佳品。麗江古城的小飯館裡大都有這道菜。

麗江粑粑

麗江粑粑是納西族特有的風味小吃,有著悠久的歷史,在明代《徐霞客遊記》中就有記載。麗江粑粑分為咸甜兩類,可以根據各人口味任意選用,色澤金黃,香味撲鼻,吃起來酥脆可口,與酥油茶搭配,味道更好。古城四方街,有許多專營麗江粑粑的鋪子4-5元/個,好吃又便宜。另外,在木府大院附近有一家專做麗江粑粑的小店,那裡出售的麗江粑粑遠近聞名,很多當地人也都在那裡買著吃。甜味的酥油茶腥味較重,初嘗者最好從嘗試鹹味開始。如果只是想嘗一嘗酥油茶的味道,你可以先要半筒,這樣就不會造成浪費了,麗江粑粑與酥油茶一起吃更有一番風味。

特色美食

水性楊花

水性楊花是生長在麗江湖泊中的一道野菜,清炒後食用,口感絲滑醇香。這種花開在水面,花色潔白無暇,而植株卻在水中,花因水波而隨波逐流,麗江城內幾乎所有的餐館都能吃到這道菜。

汽鍋雞

汽鍋雞是雲南的名菜之一,由蒸汽通過汽鍋中間的汽嘴將雞逐漸蒸熟。由於湯汁是蒸汽凝成,雞肉的鮮味在蒸的過程中喪失較少,所以基本上保持了雞的原汁原味。

推薦餐廳:和叔食府、小廚子私房菜

酥油茶

與麗江粑粑一樣,酥油茶也分為甜、咸兩種口味。將酥油、雞蛋、鹽、麻籽、花生、核桃等混合,再加入煨好的茶葉水,盛在一種木製的細長筒內,用一根木棍反覆地攪拌。當地人又叫它為打酥油茶。是麗江地區很多民族的主要飲茶方式,也是他們一天開始必需的食品。對於第一次喝酥油茶的人來說,第一口會覺得味道很怪,但如果你堅持再喝一口,那麼,你就能體會到其中的醇香,當然不用別人請,你會主動喝下去。

黑山羊火鍋

麗江人喜歡吃火鍋,黑山羊火鍋也是當地人的大愛,麗江市內的長水路金凱廣場旁邊,有一整條街都是黑山羊火鍋餐館,一鍋大概100元左右,只要看到哪家人多,進去准沒錯。餐館裡的羊肉都是稱斤賣的,有帶皮的黑山羊肉、驢肉、和內臟類,食客可以按照自己的喜好隨意搭配。帶皮的羊肉肥而不膩,很有嚼勁,很適合四季品嘗,特別是在秋冬季節,能夠給身體帶來熱量,是到麗江不可錯過的美食。


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