為什麼血液病患者要多吃花生

花生是我們日常生活中常見的食物，花生含有大量的蛋白質和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜製作各種營養食品，是對血液病特別有幫助的食物之一，血液病患者一定要愛上吃花生。

為什麼血液病患者要多吃花生？

1、花生止血

花生含有的維生素K具有超強止血的作用，對多種出血性疾病都有良好的止血功效。

2、花生紅衣能促進骨髓製造血小板，並提高血小板的質量

花生紅衣含有豐富的甘油酯和甾醇酯，可抑制纖維蛋白的溶解、縮短出血時間、促進骨髓製造血小板，並能提高血小板的質量，加強毛細血管的吸收性，調節凝血因子缺陷等，有促進凝血、補血的作用，對於血液病的貧血癥狀及傷口癒合很有好處。

3、花生內皮可防治肝病出血、外傷出血、血友病

花生內皮所含有抗纖維蛋白溶解酶，能夠防治各種肝病出血、外傷出血、血友病等。

4、花生還適宜身體虛弱的出血病人

花生還有潤肺化痰、利水消腫、扶正補虛、調和脾胃、止血生乳、清咽止瘧的功效。將花生連紅衣一起與紅棗配合使用，既可補虛、又能止血，最宜於身體虛弱的出血病人。

特別提醒：花生米容易受潮變霉，產生致癌性

花生米很容易受潮變霉，產生致癌性很強的黃曲霉菌毒素，這種毒素耐高溫，炒、煮、煎、炸等烹調方法都分解不了它，可引起中毒性肝硬化、肝炎、肝癌。因此，一定不要吃發霉的花生米。

血液病作為一種難治性疾病，以中醫藥為主、中西醫結合治療的方式，大大提高了血液病的緩解率及治癒率。血液病患者首先要有信心，只要堅持配合醫生治療，並輔助正確的食療身體的康復就就在眼前了。

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