科學研究：陳皮泡水喝有這些功效！連續喝20天後身體有驚喜變化

大家可能有疑問：為什麼晒乾的橘子皮叫陳皮呢？為啥要晒乾了才能泡水呢？橘子皮直接泡水不行嗎？陳皮有哪些功效呢？下面小編就一一消除你的疑問。

什麼是陳皮？

陳皮，即橘皮晒乾後入葯，稱為陳皮。芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮。藥材分為「陳皮」和「廣陳皮」。主產於廣東新會、廣州近郊，品質最佳，習稱「廣陳皮」，奉為道地藥材；四川、福建、浙江等地所產，通稱「陳皮」或「雜陳皮」。9～11月果實成熟，剝取果皮，陰乾或通風乾燥。廣陳皮剝取時多割成3～4瓣。

陳皮的功效？陳皮泡水喝有哪些效果？

如何泡水：取陳皮少許(不得多於10克)，用開水沖泡，代茶飲用，每日2-3次，直到痊癒。泡茶飲完後最好連渣一起吃掉。

此外，陳皮還有抗腫瘤和誘導癌細胞凋亡，具有促使癌細胞凋亡的作用。抑制腫瘤細胞生長陳皮提取物對小鼠移植性肉瘤和肝瘤具有明顯的抑制作用：對艾氏腹水癌的延長生命作用無顯著性差異；對癌細胞增殖周期細胞作用不大，具有促使癌細胞凋亡的作用，抗腫瘤作用的有效成分為甲氧基黃酮。

但是注意，內有實熱或舌紅少津者忌用。胃酸過多不能夠服用陳皮水；服藥期間禁止服用陳皮水；孕婦吃陳皮水要注意。

為什麼千萬不要拿新鮮橘子皮當陳皮泡水喝？

千萬不要拿新鮮橘子皮當陳皮泡水喝。因為新鮮的橘子皮會刺激到腸胃，因為其表面可能附有農藥或保鮮劑，就算用水洗、日晒也不能將其表面的有害物質去除乾淨。其次新鮮的橘子皮中含揮髮油較多，會刺激消化道，導致消化功能紊亂。

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