學起來！花3元就能給自己做一杯芒果布丁！

吃甜品會讓人感覺到快樂。夏天在冰箱里放上芒果布丁，冰涼過後的芒果布丁入口清涼爽口，真讓人回味無窮。芒果布丁一直都深受歡迎，特別是夏天每一家店裡都很熱銷，但是價格小貴，這樣一杯芒果布丁十塊錢差不多。其實布丁做起來非常簡單，喜歡的話在家就可以嘗試做，它的主要原料是魚膠粉、芒果、牛奶、雞蛋、鮮奶油。而芒果的獨特香味和鮮奶油很搭配，製作出來的芒果布丁香甜可口。再放入喜歡的模具中，可以做成可愛的卡通形狀，增添了幾分俏皮，讓人從心裡喜歡。嘗一嘗，香滑細膩， 入口即化的口感總是讓人百吃不厭。寶媽也可以做給小孩子吃哦，平時不肯給小孩子吃甜的，但自己做的絕對是健康營養的一道甜品。

今天準備來跟大家分享一下自製芒果布丁的做法，準備食材：雞蛋3個，純牛奶1罐，煉乳一小勺，白糖一勺。

開始製作了，首先我們將三個雞蛋打散，同時把牛奶倒在碗里加白糖，隔水蒸一下，溫度80內吧糖蒸融化了就可以了，蒸的時候可以攪拌一下避免蒸糊了。

然後把剛剛熱好的牛奶再倒入雞蛋中，給它打散並倒入一勺煉乳攪拌均勻哦。把雞蛋液和牛奶的混合均勻，然後把它倒入一個過濾器把攪產生的氣泡過濾掉。

最後一步了，把我們剛剛過濾好的蛋液放入容器中，做給小朋友的話可以買一些卡通可愛的容器，這樣做出來從外觀上就讓小朋友更喜歡。倒入之後用保鮮膜蓋上密封起來，放入鍋中煮5-10分鐘左右就可以啦，煮好的布丁就要等它自然放涼。

等布丁自然放涼以後放入切好的芒果丁，再放入冰箱晾涼味道更好！布丁的做法就是這麼簡單了，一次就能成功的一道甜品，我們也可以偶爾換換口味，我們可以放入草莓丁，奇異果或者西瓜都可以，喜歡什麼水果就可以放什麼水果哦。

身邊的小夥伴幾乎都喜歡芒果，不管是冬天還是夏天，出去逛街你會發現關於芒果的冰淇淋或者是冰沙都是很熱銷的，芒果不僅味道鮮甜好吃，而且芒果這個色系非常的小清新，用它點綴的美食看起來都突然別具一番滋味。芒果中胡蘿蔔素含量很高，有益於潤澤肌膚。芒果中還含有一種加芒果甙的物質可以有效的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用，能保持青春，延緩細胞衰老、提高腦功能。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！