文本直送科技新聞：2018年BOSCH智慧型家電展 感應式油煙偵測 恆溫烹調 讓您體驗未來廚房
現在社會對於「智慧型」這三個字，可以說使用得越來越廣泛，以往我們所想過的東西，也都可以藉由電子與網路，達到物聯網的境界。歐洲品牌BOSCH在此點也不落人後，向來總是將德國精緻工業科技帶給台灣消費者的它們，一直將歐美擅長的開放式廚房與崁入式家電給殆盡台灣市場，讓大家可以體驗到德國家電的魅力。為了讓消費者有機會近距離體驗，Bosch即將在6月24至25日於華山文創園區盛大展出「德式工藝 生活之美-Bosch家電風格體驗展」，領先全亞洲、首度公開2018年上市的全系列新品及經典逸品，並邀請知名主廚，舉辦手作廚房及親子廚房等免費體驗課程。
台灣BOSCH博西家電執行長暨董事總經理─傅睿博士（Dr. Florian Fuhl）
在展前的記者會上，BOSCH的新任執行長傅睿博士（Dr. Florian Fuhl）表示，Bosch在歐洲是大型家電的領導品牌，博西家電承襲德國原廠的營運準則在台灣已邁入第六個年頭，秉持著滿足消費者的期待出發，致力於提供優質產品及服務。展望未來，Bosch除了將繼續推廣洗碗機、嵌入式廚房家電等品類在台灣的市場普及率，更計畫延展冰箱及洗衣機的產品線，把創新、多元的家電商品呈現在台灣本地消費者面前。
在展覽中，BOSCH準備了許多新型態的家電設施讓消費者可以近距離接觸並感受新一代家電的新科技生活趣味。圖片中這個是BOSCH打造了一個VR環境，用來模擬洗碗機內部的水流動向，讓消費者可以體會到送進洗碗機的碗盤是處於何等強力的水勁之下被沖洗的。
現場的Show Girl展示BOSCH最新的智慧型感應抽油煙機，能夠偵測烹飪時產生的油煙，計算最適合的排煙風速。
智慧型烤爐，除了中文化的介面之外，連烘焙的時間與火力溫度等等都可以精準控制。
有時候在烘烤整支雞或是鴨之類的料理時，會不清楚內部肉質的溫度是否有達到標準，這時候可以靠Show Girl手上所持有的溫度探針來進行測試，了解是否全身肉質皆熟透。
洗碗機可說是BOSCH最引以為豪的商品，已連續兩年獲得世界第一之殊榮。
在展前記者會上，BOSCH還特別請來兩位烘焙名人現場用BOSCH的智慧型烤箱，為觀眾製作麵包讓大家品嘗，他們是來自於德國的WildBakers雙人組，左邊是Johannes Hirth，右邊是Jorg Schmid。他們倆位都是出身於烘焙世家，並且也是德國國家烘焙隊的一員。
會展中的另一側隔壁，還展出了另一個品牌GAGGENAU，這個品牌的家電產品走的是更加高檔的路線，價位也比BOSCH還要再高上一截。
更多的活動詳情，請上Bosch官方網站活動頁：BOSCH
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