你所追求的店面設計感 得讓他知道才能實現

確定好店面之後就是要找裝修公司來打造你店的樣子了，像是室內設計和裝修一般都委託給專業的公司去做，在找這樣公司的時候一定要找那種專業的且有過經驗的公司，因為麵包店不同於其它的飲食店，她涉及到一些水路電路的問題，如果找到不專業的公司，後期都不夠自己操心的。你自己心裡要先有裝修的風格然後在網上去尋找有過類似這樣裝修風格的設計師，考慮裝修風格不要局限在麵包店，也可以考慮一下其他的飲食店還有一些其他店面的情況。

從 報價 應對的態度 和經手的案例 來挑選最適合的設計師

找設計師可以從網上去找，也可以是行業內的介紹，設計師你可以預定三四個方案，從他們當中選出最符合你要求，有對比你才能知道市場的行情。有的設計公司只會提供一個概略的【統包價格】，這個時候你一定要讓他們提示出各個項目詳細的報價單，這樣以防後面的價格糾紛。然後把自己希望要求的風格告訴他們，不要因為覺得自己不太懂裝修就什麼都聽取設計師的意見，這樣有可能出來的效果和你要求的效果是截然不同的。找好設計師後，接下來就進入具體的溝通的階段，在這幾個階段不是一次性能溝通好所有的事情，一般的情況都是需要溝通好幾次才能達到自己的預期。你可以個設計師提供你喜歡的店鋪的圖片照片，讓他知道你喜歡的風格。不要籠統的說比如 我喜歡巴黎的那種感覺，我喜歡日本的那種感覺一定要把你喜歡的風格具體化，就是直接照圖片告訴他 你喜歡這種風格，有的店家直接帶著設計師到現場去觀看 告訴他喜歡這樣的風格，這樣其實非常的直觀了，避免了後期出來的效果不是自己喜歡風格的尷尬。

然後把自己希望要求的風格告訴他們，不要因為覺得自己不太懂裝修就什麼都聽取設計師的意見，這樣有可能出來的效果和你要求的效果是截然不同的。找好設計師後，接下來就進入具體的溝通的階段，在這幾個階段不是一次性能溝通好所有的事情，一般的情況都是需要溝通好幾次才能達到自己的預期。你可以個設計師提供你喜歡的店鋪的圖片照片，讓他知道你喜歡的風格。不要籠統的說比如 我喜歡巴黎的那種感覺，我喜歡日本的那種感覺一定要把你喜歡的風格具體化，就是直接照圖片告訴他 你喜歡這種風格，有的店家直接帶著設計師到現場去觀看 告訴他喜歡這樣的風格，這樣其實非常的直觀了，避免了後期出來的效果不是自己喜歡風格的尷尬。

模擬做麵包的流程設計出流暢的空間動線

如果你只是一個人開店的話，那你租的面積應該不會太大，可是做麵包必備的設備卻非常的占空間，為了方便確保廚房空間以及動線能夠方便作業，又要同時顧全有足夠銷售的空間，所以在設計上必須做到精簡，不要浪費空間，這些就是需要你和設計師反覆需要溝通的地方。其實吧所有的工程都交給公司做是最方便的，但為了節省費用很多力所能及的事情可以自己做，比如刷油漆鋪點瓷磚的。最主要的還是自己用心去做。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！