農村這個常見野草,不僅是極好的消炎藥,還能煮茶做菜下火鍋
在農村裡,有很多司空見慣的各種植物,對不認識的人來說,它們就是些野草,但是在有經驗的農家人眼裡,它們卻可能是有大用處的野菜良藥。比如下面這個常見野草,名頭不大,本領卻高!
這個小野草在農村裡常見,尤其是南方很多農村更是隨處可見,名字也很普通,叫做「羊蹄草」。有時候趕集,可能會碰見有人賣這個,貴的時候能賣到十幾塊錢一斤。很多人納悶,這個草有啥用處,居然這麼貴!
其實,羊蹄草是一種很有用處的野草,在中醫上,羊蹄草是一種很常見的消炎類中藥。羊蹄草味苦性涼,具有清熱解毒、散瘀消腫、涼血的作用,常被用於治療咽喉痛、口腔破潰、風熱咳嗽、痢疾、癤腫瘡瘍等癥狀。
很多農村夥伴都知道,羊蹄草除了當日常中藥用,還是一種食療保健野菜。以前農民下地幹活,容易累了上火,夏天煮涼茶就會放一些羊蹄草煮茶敗火,它的嫩葉可以當菜吃,晚上吃個小火鍋時也可以加上些,口感挺不錯的。
除了上面說的這些用處,羊蹄草還有很多很多的用處,光是配伍做葯就多達數十上百種。很多農村小夥伴更是當野菜從小吃到大,離家再久都忘不了這個味兒。
以後在農村地邊兒再見到這個野草,可以拔點帶回家,說不定哪天就能用上。
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