農村人自製的兩種土乾貨，最後一種早上吃了，竟然有那麼多的好處

在農村過年的時候，家家戶戶桌面上都會擺設一些年貨招待客人，這些年貨大部分都是在街上買回來的。

比如，蘋果、糖、瓜子之類的，除此之外農村人還會擺上兩種看上去賣相不太好、但是幾乎人人都愛吃的兩種乾貨，一般這兩種乾貨，城裡人很難吃到，如果你是長年累月在外面打工的話，也是很難吃到正宗的，那麼這兩種乾貨是什麼呢？

第一種：農村人自製的紅薯干

一到秋末或者初冬的季節，農民朋友們便會趁天晴的那幾天，煮上幾大鍋紅薯，然後待到冷卻之後，把一個個紅薯剖開，切成兩個手指大小的條狀即可，再放到太陽底下，曬個幾日，農村自製的土紅薯干便出爐了，這樣曬出來的紅薯干，用個尼龍袋裝起來，放在乾燥的瓦缸里，吃上個一年是不成問題的。

雖然農村人自製做出來的紅薯干，沒有市面上賣的好看，但是農村人土方法製作出來的紅薯干，那種特有的味道，是任何市面上，且加過工的紅薯干所無法比擬的。

第二種：晒乾的花生

農村人從土裡挖回來的花生，經晒乾好，便會儲存起來，供家裡人慢慢吃，他們極少再利用晒乾的花生，進行第二次、第三次加工成燒烤花生、或者奶油香花生，又或者蒜香味花生等等，他們覺得那些晒乾後又去加工的花生，遠遠沒有直接晒乾，且不進行任何加工的花生好吃，而且吃了還不上火。

可以說這種從土裡直接挖回來晒乾的花生，吃了它的好處也是頗多，尤其是早上吃幾顆這樣的花生，可以起到治療胃酸過多，口中吐酸水的現象；對胃病也大有裨益，不過得每天早上堅持吃，甚至花生也是一種補血（連紅皮一起吃）、補鈣、抗衰老的食品，總之早上起來吃幾粒花生，好處和效果那是多多的，切記一定是吃直接晒乾好的花生。

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