張敏英：這些癌症與嚼擯榔有關係嗎？

舌癌、口腔癌、鼻咽癌、喉癌等這些癌症與嚼擯榔有關係嗎？

不知道！......

今天聊一個我一直想說但又無法確定的話題—湖南人最愛的嚼擯榔！

前幾天，突然聽說以前很熟悉的一位朋友喉癌本月初去世了，據說生前特別愛嚼擯榔，而且一顆擯榔嚼十分鐘左右就吐了，接著再嚼另外一顆。

我喜歡思考一些關於健康的問題。去年，我就知道幾位患了舌癌的朋友都有喜歡嚼擯榔的習慣，都是嚼到口腔黏膜出問題已經有兩年沒有嚼擯榔了才發現久久不愈的潰瘍是早期腫瘤，萬幸的是都是早期!

檳榔是一味中藥，作用是驅蟲、緩瀉、行氣、利水。李時珍《本草綱目》關於檳榔的氣味解釋是：苦、辛，溫，澀，無毒。

但是網上搜索嚼擯榔的壞處：

嚼食檳榔，除了使牙齒變黑、磨損、動搖、牙齦萎縮造成牙周病，口腔黏膜下纖維化及口腔黏膜白斑症外，還會導致口腔癌。據調查，百分之八十八的口腔癌患者有嚼食檳榔的習慣。

嚼食檳榔的人口急劇的在成長，在台灣估計已超過 260 萬人;嚼食檳榔者之平均年齡層亦有逐漸下降之趨勢;而嚼食檳榔之普遍性也從低社會經濟地位和勞動階級人口，擴展到白領階級高知識分子。檳榔為「紅唇族」的最愛，農民眼中的「綠色黃金」，但它卻是台灣人民健康和水資源的最大殺手。根據統計台灣 5 萬多公頃的檳榔園 ( 相當 2 個台北市大 ) ，除每年造成水資源損失約 40 億公噸及嚴重破壞林地外， 光輝的旗幟徵文 1500 台灣人一年花費在吃檳榔的金額更高達 900 多億，相當於半條高速公路之造價，相當驚人。更可怕的是它的致癌和促癌作用，更使得台灣人之口腔癌，躍升為十大癌症死亡原因之列。因此如何推動檳榔防治工作，減少人們嚼食檳榔之嗜好，亦成為衛生單位的工作重點之一。

既然無毒，為什麼會致癌？會不會是製作檳榔的一些添加劑有問題？例如石灰；甚至會不會有人在檳榔裡面放了有毒的葯？（我曾經聽朋友說在檳榔的製作過程中確實放了有毒的葯）當然，網上也有說能使人興奮的檳榔素就是有毒的，那會不會是我們的老祖宗李時珍同志弄錯了檳榔的性質？

今天寫這篇文章，一是希望引起大家的思考和討論，另一個也是建議大家還是不要吃檳榔或者盡量少吃，怎麼說這也是入葯的中藥，而不是食品，幹嘛非要天天要嚼它呢？！

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