法國總統和日本天皇，都看好它

1971年7月，蓬皮杜總統的車隊開抵法國國立石油研究所，這裡是法國最大的螺旋藻研究基地。因為日本天皇從蓬皮杜總統那裡知道：世界聞名的法國高檔化妝品就使用了螺旋藻，所以這次訪問就是慕螺旋藻之大名而來。

法國研究所向日本天皇展示了他們的研究成果：螺旋藻中的蛋白質含量高達60%--70%，而螺旋藻中8種必需氨基酸的含量比例也正好吻合聯合國糧農組織（FAO）規定的最佳蛋白質氨基酸的組成比例。

天皇回國後，馬上在國內大力宣傳螺旋藻。日本開始了對螺旋藻的深入研究，並很快進入世界前列。日本自然醫學會會長森下敬一將螺旋藻拿給冠心病、糖尿病、慢性胃炎、癌症等病人食用，結果都取得了顯著的療效，他所著的《螺旋藻的驚人療效》更是在上市後便被搶購一空。

核泄露後的援助品

1986年4月26日凌晨1點40分，前蘇聯切爾諾貝利核電站的4號機組反應堆發生強烈爆炸，造成31人死亡，13萬人受到核污染，240萬人的生命受到威脅。全世界都想盡辦法為受難者提供儘可能的援助，但最令人憂心的是，當時還找不到能有效治療核輻射的藥物。

日本早在二次世界大戰的時候就飽嘗核輻射和核污染之苦，日本人在核輻射的治療和防治領域處於世界領先地位。這次他們給切爾諾貝利事件的受害者送來的援助品，便是多年研究的螺旋藻。

為什麼能抵抗輻射?

螺旋藻含有一種特殊的光合色素蛋白——藻藍蛋白，能提高人體抵抗輻射的能力，避免微波爐、電腦、手機等輻射傷害。

螺旋藻的優勢

一是消化吸收率高達95%；

二是營養全面、優質、均衡。

1、螺旋藻中的蛋白質的營養價值是大米的10倍，豬肉的5倍，牛魚肉的3.4倍，雞蛋的4.8倍，牛奶的20倍。

2、墨西哥政府規定：兒童食品必須含5%的螺旋藻，運動員的食物中需含有20-40%的螺旋藻。

3、小孩偏食厭食不願吃菜，食用螺旋藻，因為1g相當於1000g蔬菜水果的營養價值總和。

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