金銀花不晒乾能喝嗎 如何選購金銀花

金銀花適合夏天用來泡水喝，那麼金銀花不晒乾能喝嗎?金銀花不幹能不能泡水喝?新鮮的金銀花能喝嗎?下面來看看!

一、金銀花不晒乾能喝嗎

金銀花不晒乾也是可以泡水的，新鮮的金銀花也可以直接泡水喝。

但是，如果金銀花沒有晒乾，又存放太久發霉了或者變質了，就不要再喝了，以免引起身體不適或者食物中毒。

二、金銀花如何晒乾

要想製作出色澤最為自然出眾的金銀花茶，就要從採摘金銀花開始說起，夏季是採摘的金銀花的季節，採摘時要選擇花蕾變白、上部膨張的金銀花，同時要選擇在晴天上午9點之前採摘，採摘這些的金銀花所含有的花香最濃，製作出來的金銀花茶顏色也漂亮。

把採回來的金銀花茶先和綠茶放置密封的容器里，這需要兩者各一層放開，而製作金銀花茶的綠茶的含水量不能超過4%，如何判定綠茶的含水量呢?用手捻一下葉子成粉，茶梗就斷就可以了。

最好最天然的金銀花是通過天然日光時行曝晒，在曝晒過程不要用手去翻動，等你用手搓金銀花見到成粉的時候就可以了。

三、如何選購金銀花

金銀花是一種非常常見的中藥，不僅可以直接生吃，也可以晒乾之後按照製作綠茶的方法來製作。市面上的金銀花茶一般分為兩種，一種則是新鮮的金銀花和少量的綠茶混合，然後按照製作花茶的方法製作而成的金銀花茶;另外一種則是將晒乾之後的金銀花和綠茶混合製作而成。

這兩種方法製作的不一樣，前一種則是味道比較香，後一種則是最大限度的保持了金銀花的藥用價值。

金銀花在服用的時候一定要特別注意，避免由於胡亂服用對身體造成不必要的損害。除此之外，在購買金銀花的時候也一定要特別的注意，不能夠僅僅查看外表是否好看。有些商人為了保持住金銀花的外表，在製作的時候喜歡加入一定的硫磺，這樣的金銀花雖然好看，但是服用的時候還是要特別的小心，很容易損害身體健康。

不過，也有一些人在對金銀花瞬間殺青的時候會使用一定的硫磺，這個是安全的不需要過於當心。總之，在日常服用金銀花的時候，不僅僅要弄清楚自己的身體情況，同時還應該選擇優質的金銀花來服用。

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