如何自製蜂蜜檸檬茶？

蜂蜜檸檬茶因其豐富的營養和獨特的香氣，越來越受到人們的喜愛。檸檬本身營養價值很高，多喝蜂蜜檸檬茶可以降火氣、抑制口腔潰瘍。檸檬中含有一種生理活性物質，可以降低血液的黏稠度，減少血栓的形成，尤其適合中老年人食用。由於檸檬茶中加入了天然蜂蜜，更增加了人體所需的微量元素，因此蜂蜜檸檬茶能止咳、化痰、美容養顏。

下面欽原教大家如何在家自製蜂蜜檸檬茶：

材料：新鮮檸檬一個，蜂蜜500毫升，乾淨的玻璃瓶容器

方法：

1）檸檬用水打濕洗乾淨，在檸檬表面抹上一層食鹽，並輕輕摩擦片刻，用溫水洗乾淨；

2）用乾淨的水果刀切掉檸檬的兩端，再切成兩半，並切成薄片；

3）以一層蜂蜜，一片檸檬片的方式放入乾淨的玻璃瓶中，直至放完；

4）最好蜂蜜完全覆蓋住檸檬片，也就是檸檬片完全被蜂蜜包裹住；

5）將玻璃瓶蓋緊，放入冰箱中，冷藏3-6天時間即可沖調引用。飲用時間:

1.對於大多數人，建議檸檬蜂蜜水最好是在早起以後和晚上睡前飲用。

2.每天早晨起床後空腹喝一杯檸檬水可以治便秘，最好加點蜂蜜，美容養顏。

3.建議在飯後1.5-2小時後喝檸檬水。可以幫助消化，有減肥功效

注意事項：

1.糖尿病人要禁止食用；

2.胃酸或者胃潰瘍的患者最好不要喝；

3.喝過以後記得漱口，不然對破壞牙齒琺琅質；

4.不可將檸檬水代替白開水長期飲用，，長期攝入檸檬酸會引起鈣的流失；

5.為了防止檸檬中的酸類物質傷及胃腸，檸檬水的日攝入量最好控制在1000ml以內；

6.不宜長時間空腹喝檸檬水，容易使體內酸性增加,時間長會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指 腸潰瘍；

7.牛奶與含果酸的檸檬相剋會形成草酸鈣，影響牛奶的消化和吸收；

8.檸檬茶裡面含有蜂蜜，與洋蔥，豆腐，鴨肉相剋，不能夠同食。

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