日銷售4000份的盒子糕，到底有多大魅力！

吃貨的世界，除了吃還有別的東西存在嗎？蛋糕、披薩、漢堡、特色小吃等等。在這些美味佳肴面前，吃貨肯定覺得人生更加的有意義。畢竟，吃貨的世界，唯有美食不可辜負。小編最近發現了一個不錯的美食，這個美食可不在高端大氣的餐廳，也不在繁華熱鬧的市場，而是在學校門口街道旁簡易地搭了個鍋子。來來往往的人群、

學生，需要排隊很久才能買上一份，足可見這個美食十分的受歡迎呢。

那麼大家就一起來看看來自湖南的特色小吃——盒子糕吧！

老闆是一位來自鄉下的大哥，原本打算進城務工，在學校街道旁租了個房子住。由於沒有什麼特別手藝，索性做起了家鄉的特色小吃盒子糕。

每天早早地，大哥就搬出小凳子準備各項事情，磨米漿，升爐子，切好餡，坐在門口就可以開工了。

盒子糕在家鄉可是人人都會做的哦，臨街路口，架著簡易的煤爐灶台，支著一口鐵鍋，隨著鍋里一陣油花翻滾，一個個台柱型的「小盒子」便浮出油麵，盒子糕由此得名。一會兒工夫，伴隨著陣陣誘人香味，金燦燦的盒子糕就出爐啦。來來往往的行人都會買上幾個，一天下來雖然累，但大哥賺的還是挺多的呢。

提到盒子糕，看著那色澤金黃的小盒子，油香四溢，咬上一口，軟糯香甜，一股香味在唇齒間回蕩，大家是不是心動了呢？

主材料是炒好蘿蔔絲餡或芋頭絲，地瓜等，首先在底部裝點米漿，夾入餡料再舀點米漿封面，最後下油鍋炸，整個盒子糕在油鍋炸至金黃。不僅外酥里嫩，而且餡料香辣，十分可口。

好吃的東西即便是路邊攤也是值得一試的。不過，盒子糕雖然味道好，卻不可吃得過多哦。因為盒子糕是油炸食品，不容易消化。並且，油炸食物產熱高，常吃會引起肥胖哦。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！