富氧水、小分子水、水素水……這些水真的有保健作用嗎？

《歡樂頌》的熱度高燒不退，「五美」的人設是不是崩塌了，編劇傳遞的三觀是不是有問題，劇中迂迴的感情線到底該怎麼走......每一個問題都能引起各種爭議。

今天我們和你聊點簡單輕鬆，比如，安迪手中這瓶水。

安迪作為華爾街歸來的精英，有個「一言不合就喝水」的毛病。喝的還不是一般的礦泉水，眼尖的網友一眼就認出來，這是真·水中貴族——依雲礦泉水。

早在2009年，一瓶紀念版依雲礦泉水就定價138元，把礦泉水活生生賣出了奢侈品的感覺。

而即便普通包裝的依雲，售價也在一瓶20元左右。

為什麼一瓶礦泉水，可以賣這麼貴？

據說！

1789夏天，法國大革命時期，一位法國貴族患上腎結石，十分苦惱，他散步到依雲小鎮，取了一些Cachat紳士花園的礦泉水飲用了一段時間，結果發現自己奇蹟般康復了。這一奇聞在依雲小鎮乃至法國迅速傳播開來。

之後，來依雲小鎮體驗「神水」的人們絡繹不絕，甚至有醫生把它列入藥方。這位法國貴族看到了其中的商機，便用籬笆把出泉水的地方圈起來，將水裝在瓶子里出售，連拿破崙三世及其皇后對「神水」更是珍愛有加。

依雲礦泉水還含有鍶和偏硅酸成分。這兩者最值得關注的一個功能就是美容護膚，增加皮膚彈性。而且如果是外用的話，還有助於皮膚再生，修復老化或受損細胞。

有了神器療效加持，皇室背書，依雲高端的品牌光環自然是深入人心。不過故事歸故事，品牌歸品牌，這種礦泉水真的有治療腎結石、水中的礦物質真的能修復老化受損細胞？

我們都知道礦物質是人類所需要的營養成分，有益健康。而礦泉水和礦物質水都含有一定的礦物質，礦泉水中的礦物質是天然存在的，礦物質水裡的礦物質是人為添加的。

然而這些礦物質的存在，有可能改變水的口感和風味，但靠它們保存礦物質是非常不靠譜的。攝入礦物質的任務，還是得主要教給食品，不要指望水中那一點了。

很多人偏愛礦泉水，除了相信礦泉水更有利於身體健康，還認為礦泉水更加乾淨衛生。但我們應該注意，礦泉水在取水的地方應該是衛生安全的，但礦泉水不能像純凈水一樣進行充分滅菌，在長期的保存中，長期的細菌有可能慢慢的長起來，就連依雲也沒能倖免，多次被曝出細菌超標。

和礦泉水有關的另一個迷惑性超強的概念就是：弱鹼性水。商家說酸性水質是疾病之源，和鹼性水，可以改變人們的酸性體質。

然而事實上，所謂的酸鹼體質並不是一個科學概念，不管水的酸鹼性如何，到了胃裡都會變成酸性，人體有精密的PH調節系統，不管吃什麼食物，喝什麼飲料，身體都會自己調節，把體內的PH保持在正確的範圍，所以任何聲稱酸性體質導致疾病、吃鹼性食物改變酸性體質的說法，都是偽科學！

過去四十年，瓶裝水從一個鮮有人看好前途的產品，變成了一個全球幾十億美元規模的產業。隨著人們越來越注重健康，人們開始對碳酸飲料保持距離，高端水成為了未來趨勢。

與此同時，各種五花八門的「水」層出不窮，比如風靡日本的水素水、經過磁場處理的磁場水、小分糰子水、富氧水......

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