中國人體重控制研究課題成果在京發布

2017年6月13日，「中國人體重控制研究課題發布會、第二屆綠瘦（中國）肥胖指數報告發布會暨綠瘦2017媒體體驗分享會」在北京召開。「中國人體重控制研究課題」是由中國社科院食品藥品產業發展與監管研究中心負責組織研究編寫，作為課題唯一合作及支持單位——綠瘦健康產業集團（以下簡稱「綠瘦」），通過提供企業樣本數據的方式，協助課題組研究「綠瘦（中國）肥胖指數」的變化趨勢。

發布會上，課題組專家中國社科院食品藥品產業發展與監管研究中心主任張永建和北京大學公共衛生學院營養與食品衛生學系李可基教授針對課題的研究成果進行了介紹與分享。

中國疾病預防控制中心營養與健康所科技處何麗處長、綠瘦集團獨立董事、首席顧問周宏明教授也出席了本次發布會進行主題演講。

世界上最難根治慢性病——肥胖

在發布會上，張永建主任首先闡述了本次研究課題的背景和框架。在介紹課題研究成果時，張永建表示：肥胖本身就是一種慢性病，大量研究表明肥胖不僅與多種慢性疾病的發生密切相關，同時又是這些非傳染性疾病的重要危險因素。例如，肥胖人群患糖尿病的風險是正常體重人群的2-3倍。肥胖者易患高血壓，BMI＞24的人群患高血壓的危險是正常BMI人群的3-4倍，同時,超重與高血壓的發生也有關係，體重越重，患高血壓的危險越大。此外，肥胖也是血脂異常的危險因素，隨著BMI的升高，血脂異常率也逐步遞增等等。

同時，張永建還強調，肥胖不僅影響人體的生理健康，對心理健康也會產生負面影響。肥胖症患者可能會活動能力下降，喪失獨立生活的能力，或者無法做自己喜歡做的事情。有些肥胖的人會避免去公眾場合，因為他們可能面對各種各樣的歧視，生活的方方面面都會受到影響，嚴重者甚至會產生抑鬱、感到羞愧和自責、變得孤僻、失去工作的幹勁等心理疾病。

對此，張永建主任指出，健康不再是單純的衛生醫學問題，也可能會演變出一些社會問題。近些年來,慢性病已經成為威脅健康的主要因素，而國際經驗表明，解決慢性病的問題不僅要注重治療，更要注重預防和管理，通過構建全社會的健康促進網路，健康政策的配套協同，健康制度的安排，動員全社會力量，確立和推廣一整套健康管理模式，干預行為，改善生活、工作環境，才能有效遏制慢性病的蔓延。事實上，WHO 調查早已顯示，達到同樣健康標準所需的預防投入與治療費、搶救費比例為1：8.5：100，即預防多投入1元錢，治療減支8.5元，節約搶救費100元。可以說，健康管理尤其是健康體重的管理是非常重要的基礎性投資。

減得過快不好，每月掉2斤肉才健康

原衛生部「全民健康生活方式行動」指導專家委員會運動專家組組長的李可基教授從自身專業出發，從運動和營養對干預體重的角度入手，深入淺出地為與會來賓進行講解。其中一些觀點，對需要進行體重管理的個人來說很有借鑒意義。

李可基教授表示，根據課題研究所顯示，影響中國人體重最為關鍵的因素在於飲食與運動，這為國人的體重控制提供了方向性思路：有效的體重營養干預，關鍵在於能量攝入負平衡，通過調節飲食並結合運動進行干預，提高基礎代謝。

「減得過快不是好事，每月掉2斤肉才健康」。李可基教授這樣表示，根據專業醫學和營養學的研究顯示，體重的減少速率不宜過快。一口吃不成個胖子，胖子也因此不可能在一朝一夕之內瘦下來。而所謂的快速減重，通常減少的都是體內的水分，對真正影響體型的脂肪作用甚微，並伴隨有一系列副作用。

李可基教授還介紹，減體重的適宜速度以每個月減少體重的1％-2%為宜, 例如體重70千克的超重者每月減重1 千克左右，對於100千克的肥胖者，每月可減重2~4 千克。

防反彈比減肥更難：五年是一個周期

同時，李可基教授提醒說:「減肥貴在堅持，平台期是一道坎」。他表示，體重干預期間，初期體重減低的效果比較明顯，幾周後常常出現一個平台期，體重降低速度明顯減慢，特別是減重目標值定的較高時，更容易出現離期望值差距較大的現象，這個時候堅持才是成功減重的關鍵。

此外，李可基教授還指出，「5年是一個周期。」控制減肥後的體重常常是一個比減肥更為困難的事情。運動有調節能量平衡的作用，有關研究發現，減肥以後，保持一定水平的體力活動，是成功保持體重5年以上的關鍵因素之一。

疾控中心專家何麗從科學體重管理的角度分享了許多「乾貨」。她指出，體重忽高忽低上下不停波動，患心腦血管疾病的風險比體重穩定的胖子還高。肥胖人群只要減重5%，就能顯著提高脂肪、肝臟和肌肉對胰島素 的敏感性，改善胰島β細胞功能，從而減低糖尿病和心臟病風險。減重5%就能夠改善代謝指標。

此外，我們的身體每日需要的能量是一定的，這是根據身體基礎代謝、體力活動和食物生熱效應三方面測算出來的。然後再根據所需要的能量來確定我們需要攝入的各種食物的量。如果這個過程平衡，那麼體內的能量既不會過剩，也不會不足，這就是保持攝入與消耗的能量平衡。

肥胖指數：用綠瘦和互聯網大數據提供「彈藥」支持

從張永建主任對課題研究的介紹中不難看出，肥胖造成的負面影響不僅僅是對肌體，對心理和社會發展也會產生負面影響，例如，因為顯性或隱性的歧視，肥胖者在婚戀、社交、職場等方面可能遇到的障礙會更多。因此，應更廣泛地將肥胖納入全社會健康管理體系之中，還應鼓勵專業體重控制機構開展體重控制特別是肥胖控制，傳播相關科學理論及科學肥胖管理方式。

作為本次研究項目的唯一支持單位，綠瘦一直致力於對我國國民「肥胖」這一社會問題進行積極的調查與研討，並為此次研究提供了大量有價值的參考數據。據了解，綠瘦是一家以用戶數據助力品牌和驅動經營的集團化企業，在2016年完成集團化整合升級後，構建成融合線上線下數據、服務、產品通路的體重管理全渠道產業結構，包括綠瘦商城、「好享瘦」APP、基因檢測實驗室、D28體重管理中心、綠瘦美學館以及線下減肥訓練營基地等，其營養代餐產品也已進駐全國KA商超、藥店OTC、健身房等多個渠道。

此次支持專業研究機構進行體重控制課題研究，綠瘦基於自身企業的智能化和數據化優勢，特別提供了2013年至2016年的用戶數據作為研究的基礎素材。張永建主任說，這些樣本更加具像地反映了我國居民體重超重、肥胖的一些情況，同樣也反映一些正在控制體重人群的情況，很有參考價值。

「媒體體驗官」分享24小時「管家」體驗

會議現場，眾多綠瘦「媒體體驗官」饒有興緻地體驗了綠瘦的基因檢測、智能可穿戴設備、「好享瘦」APP、美體衣等。有曾經通過D28成功減肥10斤以上的「體驗官」還現場分享交流了體驗的真實感受。

綠瘦首席顧問周宏明教授表示，目前，綠瘦已啟動第三個五年發展的「新體驗」戰略。傳統意義上的體驗更多的是購物後對產品和服務的體驗，而且這些體驗「大多是一種感覺」，無法量化。綠瘦提出的「新體驗」的特點集中體現在3個方面：流程前移、多元化場景、管家式服務。

流程前移是指購物前用戶就開始體驗服務，如綠瘦通過向用戶免費贈送體脂秤，用戶通過秤連接APP，對自己身體的12項重要指標了如指掌，更可免費獲取科學體重管理的知識和工具，以及在社區分享減肥的成功故事等。用戶還可以通過免費基因檢測、APP上豐富的內容指導和免費營養師諮詢感受「前移的體驗」。隨時隨地，用戶可以藉助綠瘦的各種服務工具來了解和管理自己的健康和體重。

此外，這種體驗是由多場景多渠道承載的。「基本上用戶一天24小時的衣、食、用、行都能涵蓋，綠瘦希望做到無時無刻地為中國人的體重管理服務。」周宏明舉例說，比如綠瘦的一款美體內衣就可以在睡眠時間管理用戶的身材，而體脂秤、APP和自媒體等可以幫助客戶利用碎片化的時間對飲食、運動和作息進行有效管理，幫助用戶改善生活習慣。

「新體驗」的另一重要特色就是一對一管家式服務。在各種服務場景中，綠瘦透過體重管理顧問向用戶提供專屬的個性化體驗，包括呼叫中心服務、D28服務、大客戶專屬服務和APP24小時在線服務等。

2017年，綠瘦集團將在推出「新體驗」戰略的同時，啟動全新綠瘦品牌體系升級。周宏明介紹說，綠瘦集團成立的這十年一直以「減肥，是一門科學」作為品牌主張。綠瘦基於十年大數據的核心資產驅動，強化品牌健康基因，以「客戶體驗為優先，以科學為支持」作為綠瘦品牌體系升級的方向，打造全新品牌體系「HEDS全維體重管理體系。並透過科學動態跟蹤、科學評估、科學智能檢測、科學定製方案、科學大數據分析五大維度，做好「科學體重管理」。

周宏明最後表示：「我們期待透過一系列的「新體驗」戰略，達成綠瘦未來的目標：讓中國人少進醫院少吃藥！」

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！