美食達人推薦：雙椒香腸炒雞蛋干
「家常菜~~~~~~雙椒香腸炒雞蛋干」
食材明細
雞蛋干120克
香腸100克
尖椒80克
紅椒75克
鹽適量
味精適量
微辣口味
炒工藝
廿分鐘耗時
簡單難度
雙椒香腸炒雞蛋干 的做法步驟
1
食材：雞蛋干、香腸（已蒸熟）、尖椒（已清洗切開）、紅椒（已清洗切開）
2
將雞蛋干拆開包裝，放在案板上切開，待用。
3
將已蒸熟的香腸放在案板上切片，待用。
4
燒鍋倒油燒熱，下入切好的尖椒和紅椒翻炒翻炒至熟。
5
接著，合入切好的雞蛋乾和香腸翻炒一下。
6
然後，加適量的鹽。
7
加適量的味精。
8
調味炒勻，即成。
使用的廚具：炒鍋
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TAG:雞蛋 |
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