7年來,富二代海歸甘心花費上億元只為做這一件事
長按??關注
愛你的首席
沏一杯空氣的純凈、穀物的芳香、泥土的清新...這味道曾是英國王室的最愛,來自英德茶園的
T三有機茶,你捨得拒絕嗎?
這是一個關於堅持和信仰的故事
在當今這個浮躁的社會,很難得
這個故事的主人翁叫
陳維靖
,平常大家都喜歡叫他Leo他是個地地道道的廣東英德人,並在家鄉度過了童年
和很多海歸的光鮮背景類似
2002年,從華南理工大學建築系畢業後到紐西蘭留學
異國他鄉的日子,他總是回想起
記憶中的那盞淡淡的紅茶香
「這股茶香唯英德獨有,它有一種獨特的甘香,
這種甘香飽含著空氣的純凈、穀物的芬芳,以及泥土的清新。」
紐西蘭的幾次品茶經歷更讓他認識到
曾經在世界上成為中國重要名片的茶葉
早已被外國茶佔領市場,做得高端且價格不菲
而自己家鄉產的曾是英國王室指定用茶、並享譽全球的英德紅茶
雖有中國五大紅茶之一的稱號
品質和價值卻根本就沒被充分挖掘出來
海歸富二代不走尋常路
2005年,他在拿到了奧克蘭大學國際經濟碩士學位後
毅然回國,
作為一位有能力的「富二代」
一切本來應該向著繼承家業的方向發展
陳維靖完全可以在自己的「舒適圈」里自在生活
但他
卻偏偏
主動打破了自己的「舒適圈」沒有選擇原本高大上的金融行業
進入自己完全不懂、
投資回報周期非常長的種茶事業
回到家鄉的山區當一名「茶農」
80後、富二代、海歸碩士、億萬資產的繼承人
竟然去做
「茶農」?
這一切都源於陳維靖的堅持和信仰——堅守大山扶貧
情定黃花鎮,小小的善念大大的夢
首先,選址就是個問題
雖然陳維靖早已確定將茶園建在故鄉英德
英德是個山清水秀的地方
有素有「南天第一峰林風光」之稱的英西峰林
河流穿繞而過,霧景、竹林、農舍星羅棋布點綴其間
大有世外桃源的神韻,是個茶香迷漫的地方
但由於茶葉種植對土質、空氣、水源、光照、溫度都有著嚴格要求,
而中國近三十年經濟的快速發展早已過渡透支了環境資源。
他需要選一個沒有污染的凈土,
在請教了專家意見,並對土質、空氣、水源等進行檢測後,最終確定在了英西峰林的黃花鎮
這裡不僅種茶的環境得天獨厚
正所謂「高山雲霧出好茶」
且方圓50公里內沒有任何工業污染
從根本上保證了茶葉的絕對健康和高品質
至於為什麼選擇這裡?還有一個重要原因
黃花鎮整個廣東最窮的鄉鎮之一
專業化的英德紅茶種植可以扶植當地經濟的發展
選址完成,是不是就可以萬事大吉了?
專家的答案還是NO,如何種植更是件大事
「要找回原來的味道,就得用傳統的方法,種植有機茶」
什麼是有機茶?就是無污染、純天然的茶葉
世間飲食本不講究有機與否
農藥、化肥用的多了,也就有了有機食品
留學期間
陳維靖身在被譽為「世界上最後一片凈土」的紐西蘭
曾為每一位紐西蘭人自覺保護環境而做的努力而感動
他深知自然環境帶來的魅力
也更希望自己可以為祖國守護一片凈土
所以發展種植有機茶園的建議與他不謀而合
立即成了他夢想的落腳點
陳維靖說:
「之所以堅持有機種植,從源頭上把關,確保茶葉高品質,就是希望回到『讓大家喝上一杯安全又好喝的茶』的初衷。」
不過,陳維靖還是未料到「全園有機」種植模式的巨額投入和操作難度:
「一是生產周期長,普通茶園第5年就進入豐產期,但有機茶園要到第8年;
二是投資大,有機茶園要求無農藥、無污染、無化肥,在人力和生產資料上的投入比較高;
三是產量低,有機茶園平均產量只有普通茶園的一半。」
算下來,有機茶的成本要到普通茶葉的6倍
身邊不少人都勸他放棄
但陳維靖還是頂住了質疑和壓力
終於在2010年末正式落實啟動自己尋回那盞茶香的夢想
他在英德黃花鎮開發3000畝生態茶園
創立了「T三」英德紅茶有機品牌
T三,T代表tea
三代表三大理念——尊重自然,尊重大地,尊重生命
以一杯源自大自然的好茶
喚醒生命的初心,珍惜我們所生存的環境
全園有機,全程有機
許多人以為「有機」就是檢測不到某些有害物質就可以了
陳維靖卻篤信
「有機」不單單是一個檢測結果
而是一個自始至終的過程
甚至堪比一場修行
而這場修行,不僅要經受得住過程中種種難題的考驗
更要經受得住時間和人性的考驗
在這修行中,他用一種最笨重的方式來實現自己的初心
「為確保茶青質量,我們的有機生態茶園全部自有」
為了避免「公司+農戶」模式下茶農為豐產而採取違規操作
降低茶葉品質甚至誘發食品安全問題
為克服和解決了很多技術上的問題
他請到了英德紅茶創始人一、享受國務院特殊津貼茶學專家——袁學培教授嚴格把關
還專門在黃花的茶廠組建了科創中心實驗室
開展茶葉種植、檢測、加工等環節的關鍵技術研究
為還原英德紅茶最本真的醇香
茶園全部引山泉水灌溉,保持了茶芽持嫩性
肥料也是取材自然,回饋自然
採摘時,更是建立了一套精細的採摘標準:
堅持採摘一芽二葉初展、一芽一葉等最優質的鮮葉
來到茶園的人,大多會好奇隨處可見的黃板
其實這是誘集昆蟲的
而為了防治病蟲害、保證茶樹的健康生長
T三茶園還專門飼養茶園雞來吃茶葉上的小蟲子
在茶園邊上種植豆科植物,兼顧生態平衡
總之,物理防治、人工干預及培養天敵等方法都用到了
就是從沒有用過化學農藥
……
就是這樣一位既堅持得住初心、又奈得住寂寞的「茶痴」
出於對有機茶的自信
敢於在任何人面前採下一片新鮮的茶葉放進口裡咀嚼
真實而坦蕩
而從茶園初建到有機茶小批量生產上市
更是用了陳維靖
七
年的時間,投資超過一億
在這些等待的日子裡
「T三」取得了
歐盟以及中國有機體系認證轉換證書
HACCP體系(危害分析和關鍵控制點)認證
成為
英德紅茶地理標誌保護產品
還
通過了出口食品生產備案
這是
當地首家取得出口資質的茶企
陳維靖在大山裡堅守的七年,終於有了最好的回報
有人曾問陳維靖,這樣做到底傻不傻?
陳維靖玩笑道:「
也許我做的事很傻,但不做就更傻,因為大自然不會放過我們
」。這世上多的是將匠心掛在嘴邊的人
陳維靖有的只是一顆做杯好茶的心
耐得住寂寞,也不因任何險阻而妥協
他的茶理想也始終簡單而直接,就是
——讓全世界都愛上自己兒時的那杯好茶
如果這是匠心,那肯定是將心比心
T三有機茶還擁有價值十八萬的「秘密武器」——可可茶
世界上唯一自然生長而不含咖啡鹼的茶樹品種
茶界
稀缺的「奢侈品」
全世界全年只有100斤
還被認定為廣東省高新技術產品
這款茶口感醇厚,高香,具有典型高山茶特色。可可茶最獨到之處是不含咖啡鹼,不會興奮神經,不影響入睡,還可提高睡眠質量。
T三有機茶與香港中文大學中醫中藥研究所聯合研究「可可茶」作為
常規健康飲料的生理效應和藥理作用,讓可可茶價值發揮最大化。
今天,凝聚了陳維靖6年多時間
花費了無數金錢、精力與心血
重新找回的那個記憶中期待的味道
終於跨過時間、空間以及人心的隔斷
走到愛茶、愛這一份寧定與溫和的人面前
也許在你們的辦公室茶水間中
會擺放著一盒經典黃色盒子配著顯目紅色商標的袋泡茶
作為袋泡茶包的代表,此品牌早已深入人心
今天,我們要向所有袋泡茶粉展示T三有機茶的獨特之處
——T三有機茶藝術裝系列袋泡紅茶
曾獲
得茶語
2016年度
「千款茶評榜」袋泡茶第二名這場跨度整個2016年、覆蓋全國茶界的茶評活動
涉及六大茶類、國內外品牌、以及再加工茶的1000款茶品
由語網專業評茶組、數十名領銜茶葉專家、上千名行業達人、以及近萬名的網友共同參與
高效、快捷、價廉、口味多樣
更方便都市中人,在快節奏與慢生活的平衡中
品味一份最純粹的山水味道
眾所周知
傳統的茶包/袋內都是茶末或茶粉
無法用肉眼判斷其原料品質優劣
T三有機茶茶包裡面的卻全都是
大片完整的茶葉
干茶條索緊結重實、顯毫
芽葉肥壯,烏潤、有鋒苗
茶包袋採用食品級玉米纖維
可降解環保材料
三角包提供足夠的空間
令原葉在沖泡過程中自然舒展
完整保存了英德紅茶的香醇和豐富的口感
無需洗茶,快速沖泡,更加便捷
重現王室用茶經典味道
甜香明顯,滋味醇厚,口感溫潤
沖泡時芳香四溢,湯色橙紅明亮
生命之美源於自然
自然之美在於生機無限
T三攜手馬拉西亞當代藝術家跨界合作
懷著對大自然的崇敬,以藝術的角度
探討自然與人類的關係
去詮釋自然之美
小盒抽屜式設計,方便拿取
讓您在每個疲憊的時刻都能盡享一杯茶的時間
時尚文藝范的外包裝設計
蘊含了自然與藝術融合的精緻靈瑰
每一款產品的背後都一段
自然與藝術結合的
故事Sweet19 溫馨紅茶
甜蜜19歲,像
玫瑰一樣璀璨綻放
粉色的世界裡,永葆少女心
甜蜜如玫瑰,生活也可以如此有滋味
味道純正,滑口帶甜香,口感豐富
沖泡時茶湯帶蜜甜香,湯色橙紅明亮
Gentle07
熱戀紅茶
每一片原葉,都包含我們的深情
期待每一天都如熱戀般幸福快樂
甜香明顯,滋味醇厚,口感溫潤
有甜味,沖泡時芳香四溢,湯色橙紅明亮
Mellow13 醇美紅茶
水,萬物之源,滴滴純凈
醇厚欲滴的色彩沁人心脾,煥發迷人的折光
如水滴般純凈,讓人戀戀不捨
香甜明顯,滋味醇和
沖泡時茶香純正,湯色橙紅明亮
Rich18 綿綿紅茶
迎著太陽,藏著我深深的愛
綿綿不斷,
不畏懼困難
永葆
不懈的生命激情
滋味濃厚,口感豐富,有層次
沖泡時香氣四溢,湯色橙紅明亮
Fresh06 純真紅茶
那砸向牛頓的蘋果
有一天也會砸向有準備的你
小故事大人生
永葆
新鮮活力,認真觀察與思考
總會有意想不到的成功
口感鮮爽,滋味略淡,微甜
沖泡時芳香四溢、湯色橙紅明亮
精美的藝術裝肯定讓你愛不釋手
送長輩、送朋友,還有春茶
自古以來,春茶都是茶中「翹楚」,
其具有營養價值高、香氣味道好、農業污染少等優點。
明前茶是清明節前採制的茶葉,天氣冷,不受蟲害侵擾,芽葉細嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。
同時,由於清明前氣溫普遍較低發芽數量有限,生長速度較慢,能達到採摘標準的產量很少,所以又有「明前茶,貴如金」。
春茶禮盒系列
鉑珍裝禮盒
黃花溪遇英德紅茶
既能感受清雅的甜香與花香,又能體會到自然的濃醇與鮮爽,宛如晨曦里茶樹葉片上的晨露,讓人感覺清新與釋然。
峰林山水 英德綠茶
宛如在風景如畫的英西峰林間漫步,感受萬物生長的春天氣息,自由地呼吸,體驗細膩的甘甜與鮮爽,體會特有的清雅與寧靜。
在這喧囂的世界,找一處寧靜的地方
品一杯好茶,細細感受大自然的味道
喚醒生命的初心
這也是一種「小確幸」
T三有機茶
將鮮嫩茶青拼配調製出最純正的口感茶品
讓品茶成為生活、工作中最幸福美好的體驗
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