這才是我大中國的《深夜食堂》，一包酸菜速食麵算個什麼鬼
「晚上有事嗎？」
「走！擼串去」
說起擼串，最近微博討論最火的就是
南北烤玉米大戰
作為一名北方人
M君真心覺著玉米一粒一粒穿起來烤著吃
還有這操作？
你們燒烤店太講究了…
路邊擼串，冰鎮啤酒怎麼能少！！
「老闆，兩杯扎啤！」
「老闆！來份麻小！」
還有各種海鮮牡蠣！
各種火鍋
九宮格！
要多辣有多辣！要多麻有多麻！
「神馬？你不吃辣？」
「那好吧，老闆，上鴛鴦鍋！」
說到火鍋，M君要多說兩句，沒有什麼事情是一頓火鍋解決不了的，如果有，那就兩頓。
咱們大中國的火鍋現吃現燙，麻辣醇香，油而不膩，吃的那叫暴汗淋漓，酣暢之極！
花色紛呈，百鍋千味，有肉類、海鮮類、蔬菜類、豆製品類、菌菇類。
有四川的麻辣鍋、北京的羊肉涮鍋、杭州的三鮮鍋、湖北的野味鍋、東北的白肉鍋、香港的牛肉鍋、重慶的鴛鴦鍋、子母鍋、上海的什錦鍋，風味別具，吊人胃口，誘人饞涎。
（等一下，M君需要擦一下口水）
還有
把葷的、素的往竹籤上一串，就串出了如今火熱了十幾年也沒冷下來，在鹵鍋中燙熟，蘸上麻辣調料，邊吃邊聊，逍遙自在之——涮串
邊吃邊以小火持續燉煮，讓湯中的香料和營養成分慢慢滲入到魚肉中。既有魚鮮味又有料香味，另有一種獨特的焦香味蘊含其中，口感獨特，醇濃綿厚，回味無窮之——烤魚
焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人，既有白豆腐的新鮮爽口，又有油炸豆腐的芳香鬆脆之——臭豆腐
麵條纖細根根有筋力，色澤黃而油潤，滋味鮮美。拌以香油、芝麻醬、鮮辣味粉、五香醬菜等配料，色香味俱全之——熱乾麵
還有
等等等等
太多太多太多啦！
不是我說，我泱泱大中國的美食，豈是你一碗老壇酸菜面可以撐起一集電視劇的？
這才是我大中國的深夜食堂！ok？
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