揭秘中醫視為補腎法寶的藥酒方

生活中很多的飲食習慣都關乎著自身的健康，在面對各種營養的時候，我們要如何選擇，這是個與健康直接相關的問題。如何選擇營養?怎樣選擇飲食?無論如何吃都會給身體帶來一定的影響。有益智安神健脾補肺滋補功效的藥酒。

這樣搭配補腎給力

材料：枸杞子8-10粒，海萃人蔘1g。

用法：二樣材料同入一杯中，用沸水泡6分鐘左右，燜泡為佳，飲其水。每天放一次材料，水盡可反覆加水泡飲至無色無味後將參食用。

藥酒補腎法

首烏煮酒

取何首烏120克，胡麻仁、當歸各60克，生地80克，白酒2.5公斤。將何首烏、當歸、生地切碎，胡麻仁搗爛，共裝入絹(布)袋內，紮緊袋口，置於瓦壇中，倒入白酒，加蓋，以文火煮沸後離火，涼後密時，置於陰涼處。7日後啟封，取出葯袋，靜置使之澄明，裝入潔凈的瓶中備用。功效：補腎益精，滋陰養血，益壽延年。

鹿茸酒

取鹿茸10克，山藥30克，白酒500毫升，浸泡10天後可服用。每次10～20毫升，每天早晚各服1次。具有壯腎陽、益精血、強筋骨、調沖任之功效。適用於中老年男子虛勞精衰、不堅挺滑精、腰膝酸痛，婦女宮寒疼痛、崩漏帶下等。

巴戟酒

取巴戟天30克，懷牛膝30克，白酒500毫升，浸泡10天後服用。每次10～20毫升，每天早晚各服1次。具有補腎陽、強筋骨、祛風濕之功效。適用中老年腎虛不堅挺、腰膝冷痛、風濕痹痛、筋骨萎軟等。

飲食健康腎才好

剁椒絲瓜炒蛋

絲瓜去皮切滾刀塊；鍋中油熱後，放入雞蛋，煎成荷包蛋，盛出稍稍放涼切成幾塊備用鍋中油六七成熱後，放入蔥、蒜炒香，放入絲瓜炒至發軟；放入炒好的雞蛋，加入一點高湯，收至湯汁濃稠，加少許鹽和雞精調味，放入剁椒翻炒均勻即可。

酸豆角炒雞胗

酸豆角汆水後待用；雞胗洗凈切小塊，放入油鍋中滑熟；姜、蒜洗凈切末；把鍋中余油燒熱，放入姜、蒜炒香，加入酸豆角、雞胗翻炒，加入醬油、料酒、鹽、糖、味精炒勻即可。

西紅柿炒蘑菇

將蘑菇洗凈去除雜質撕開，西紅柿洗凈切塊；鍋內放油燒開，放入蔥花，蒜片炒出香味，放入擠凈水的蘑菇，翻炒片刻；放入西紅柿，加入鹽、白糖、雞精、料酒，用旺火燒開，再用小火燜3—5分鐘即可出鍋。

鹹肉芹菜炒乾絲

鹹肉切片，西芹切成菱形片，香乾（豆腐乾）切成絲，然後一起過水。紅椒切絲。鍋放入油上火燒熱投入原料，加黃酒，鹽，味精翻炒，用濕澱粉勾芡淋上麻油出鍋。

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