中國芒果產業發展如何突圍？世界9000萬畝VS中國260萬畝

最新 06-19

近年來，我國芒果產業熱度持續升溫，芒果銷售價格持續攀升，各地擴種浪潮持續不斷，作為農戶心目中的「黃金」產業，芒果產業正快步邁入提檔升級的發展時代。

南方農村報記者徐燦紅黃海洋烏天宇任亞航劉慶樂方榮豪

為促進芒果產業轉型升級發展，6月18日，南方報業傳媒集團南方農村報社聯合三亞市熱帶作物農技推廣中心、三亞市芒果協會共同舉辦的「中國（三亞）芒果產業發展大會」正式開幕，逾400位國內知名芒果栽培專家、種植專業戶、電商平台和政府相關農業部門等人士，匯聚一堂，共商芒果產業發展大計。

南方農村報總經理張璐

南方農村報總經理張璐表示，國產芒果迎來千載難逢的發展大機遇，特別在電商等新型經濟形態的促進下，芒果產業正蓬勃發展。近年來，海南大力發展熱帶特色農產品，高度重視熱帶高效農業的品牌化建設。芒果產業也緊跟發展步伐，海南政府精心打造芒果品牌，挖掘芒果產業的內在潛力，逐漸走出一條「芒果+」特色農業發展之路。

在芒果產業迅速發展的背後，依然存在諸多問題。如芒果生產技術仍然落後，生產效率偏低，日益增多的病蟲害對芒果生產造成極大困擾等。如何提升生產技術水平，如何實現規模化生產，如何打造完善的芒果產業鏈，這是擺在每一個芒果產區面前的共同課題，也是本次芒果大會探討的焦點問題。

成立中國芒果產業自律聯盟

在本次大會上，為了推動我國芒果產業的可持續發展，打造區域優勢芒果品牌，三亞市農業局、共青團三亞市委、三亞市熱帶作物技術推廣服務中心、南方農村報、陵水縣熱作局、三亞市芒果協會、百色市芒果協會、攀枝花市芒果協會、昌江縣芒果協會、百果園等單位和組織共同成立了「中國芒果產業自律聯盟」

據介紹，芒果自律聯盟倡議：第一，生產方面，以樹為本，嚴格按國家優質芒果生產標準，科學施肥用藥，增施有機肥，合理使用生長調節劑，踐行綠色生態種植；第二，採摘方面，以果為本，採摘果實成熟度達七成以上，以保證果品口感的最佳標準；第三，銷售方面，以人為本，遵守誠信交易，凈果銷售，維護果農、果商以及消費者權益，培育和打造產地芒果優勢品牌。

中國芒果產業自律聯盟正式成立

應對新形勢下市場衝擊海南芒果主打品牌化策略

全世界約有100個國家生產芒果，總面積621萬公頃（9000多萬畝），前15大芒果生產國共500萬公頃，佔比80.5%，中國種植面積約260萬畝，芒果貿易在全球農產品貿易中扮演重要角色。中國熱帶農業科學院南亞熱帶作物研究所副所長、研究院詹儒林介紹，隨著中國-東盟自由貿易區形成，中國與東盟十國的貿易更加頻繁。就芒果市場而言，由於東盟十國均生產芒果，且上市時間集中在1-5月，與海南芒果上市期高度重疊，將會對海南芒果市場造成極大衝擊。

中國熱帶農業科學院南亞熱帶作物研究所副所長、研究員詹儒林

三亞市農業局副局長曲環表示，三亞是全國芒果重要的產區之一，近年來，三亞芒果產業發展迅速，三亞芒果品牌形象得到優化，注重提升三亞芒果品質、塑造芒果區域品牌形象。芒果產業的發展對三亞農業提檔升級，優化產業結構起到重要的促進作用。

三亞市農業局副局長曲環

目前，三亞全市「三品」認證有機轉換芒果園1家，綠色食品認證芒果園2家，無公害認證芒果園7家。2015年「三亞芒果」獲「國家農產品地理標誌產品」登記，三亞市芒果協會副會長鄭安福介紹。

三亞市芒果協會副會長鄭安福

三亞市芒果協會會長彭時頓表示，隨著芒果市場的快速發展和急劇變化，各種問題也逐漸凸顯，正在影響芒果產業的健康發展。因此，中國芒果產業的發展迫切需要一個健康的導向，來引導果農科學種植，也讓更多的消費者懂得什麼樣的芒果才是品質最優的芒果。

三亞市芒果協會會長彭時頓

受各地方的氣候、生產條件、控梢催花等生產方式和市場需求的綜合影響，我國各產區已形成了不同的上市時間。海南省三亞市熱作中心副主任、推廣研究員周文忠認為，各產區進行錯峰上市，才能更好地利用市場空間，提高生產和營銷的經濟效益。要錯峰上市，海南南部要抓好反季節生產，必須要推廣應用控銷催花技術，才能促進芒果按果農意願人為控制開花結果時間，生產早果，促進豐產豐收。

海南省三亞市熱作中心副主任、推廣研究員周文忠

病蟲害防治有重點施好肥料是基礎

據了解，今年在攀枝花地區，受到氣候異常的影響，芒果薊馬大量爆發。海南大學環境與植保學院副教授周祥指出，目前主要危害芒果的薊馬種類是茶花薊馬，他建議通過目測花期的蟲口密度開展預警防治。目測方法為，取藍板或白板一塊，用手抖動花序，計算每花序薊馬平均數量。每花序薊馬蟲口密度為5～10隻，應開展預警工作；每花序薊馬蟲口密度大於10隻，應採取防治措施。

海南大學環境與植保學院副教授周祥

有調研顯示，當前防治芒果薊馬市場上主要以甲維鹽、吡蟲林等成分產品為主，成都科利隆生化有限公司產品「高妙」防治芒果薊馬具有安全，高效等特點，深受芒果果農喜歡。

「關鍵時期的營養管理，是芒果種植管理的重中之重。」潤康股份首席芒果技術顧問李龍飛介紹，二蓬梢出梢情況，影響芒果出花率、花整齊度，而出花率、出花整齊度、花期營養直接決定芒果產量及上市時間。「芒果使用阿邁速後不但出梢快，梢整齊，枝梢強壯有力，而且出花整齊，出花率高，花桿紅且粗壯，果實大小均勻，果皮細膩，賣價高。」

潤康股份首席芒果技術顧問李龍飛

目前市面上比較多的三種菌劑分別為哈茨木霉、熒光假單刨桿菌和枯草芽孢桿菌。相對於另外兩種菌劑，枯草芽孢桿菌具有儲存期長的特點，而且對芒果流膠病也有一定的預防作用，同時還可以改良土壤環境。「巧森跟作為金雨豐研發生產的生物菌劑，主要成分為枯草芽孢桿菌，具有提高作物抗逆性，調節作物自身生長的作用，對一些土傳性病害也有一定的防治效果。」海南金雨豐生物工程有限公司總經理解曉燕介紹，巧森跟可有效緩解芒果因多效唑或乙烯利使用過量而導致的抽梢困難等問題。

海南金雨豐生物工程有限公司總經理解曉燕

芒果施用有機肥，要根據果樹的不同生長期合理使用。幼齡芒果樹可在定植前2-3個月挖穴，每穴施潤田生物有機肥5-10公斤，過磷酸鈣0.5-1公斤。而結果樹可選用芒果專用複合肥及其他液體肥。對於果後肥，可每株施潤田生物肥5-10kg，配適量複合肥。對於壯花肥（花芽萌發前），可每株施潤田有機肥3-5kg，配施複合肥和葉面肥。對於壯果肥（謝花後），可每株施潤田生物肥3-5kg，配施複合肥和葉面肥，增強樹勢，提高產量和品質。

廣東潤田肥業有限公司技術總監顧新寶

南方農村報記者烏天宇介紹，海南芒果種植成本（肥料、農藥和人工等）大約50元/株，以40株/畝計算，農資市場份額大約10-15億元。廣西百色、四川攀枝花等地芒果種植成本暫時小于海南，大約20元/株，農資市場份額大約14億元，未來增長或將翻倍。目前，農藥登記信息中，登記作物為芒果的農藥數量依然很少，僅42款產品27個廠家捷足先登，包括殺菌劑39款，2款植物生長調理劑和1款殺蟲劑。隨著新農藥管理條例出台，未取得芒果登記的農藥不能在芒果上使用，這意味著芒果上將騰出巨大的農資市場。

南方農村報記者烏天宇

完善芒果產業鏈融合金融平台

百果園總經理助理、芒果品類總監張旺波介紹，針對芒果產業目前的問題，在種植生產端，百果園按照百果園分級體系，做好果品標準，產地分級。輸出種植技術指導，提升種植水平，打造差異化果品。百果園在全國建立148個種植基地(自營+合作)，約77萬畝，預計在2020年將增至200萬畝；帶動周邊果農擴大果園種植面積，取得良好的規模經濟效益；擬開發20餘個招牌果品，國產水果從基地採購的比例超過80%，塑造具有國際競爭力的中國水果品類品牌。

百果園總經理助理、芒果品類總監

「農泰金融作為諾普信深耕農業產業鏈戰略投資的農業互聯網金融平台，旨在為三農產業鏈各環節提供資金支持。」農泰金融華南融資總監陳春利介紹，農泰金融可通過借款給農資經銷商、零售店、種植大戶採購農藥、化肥、種子、農機等，從農資生產貿易環節深度切入，結合當地作物產業特點和借款人情況，識別控制風險，垂直為合作廠家下游優質經銷商、零售店、種植大戶等各個產業鏈節點提供金融服務和資金支持。目前，農泰金融線上累計交易額突破36億元，註冊用戶超過18萬人，已向28個省市的農資經銷商、零售店、種植大戶提供了4000多筆融資服務，覆蓋耕地面積1600多萬畝。

農泰金融華南融資總監陳春利