食鹽功效多，吃了這麼多年才知道！

食鹽百科介紹

食鹽，又稱餐桌鹽，是對人類生存最重要的物質之一，也是烹飪中最常用的調味料。鹽的主要化學成份氯化鈉（化學式NaCl）在食鹽中含量為99%（屬於混合物），部分地區所出品的食鹽加入氯化鉀來降低氯化鈉的含量以降低高血壓發生率。同時世界大部分地區的食鹽都通過添加碘來預防碘缺乏病，添加了碘的食鹽叫做碘鹽。

１加點鹽，養花更茂盛

水養植物放少量鹽巴，可以使植物的花期變得更長，長得更茂盛。

２加點鹽，烹飪防油飛濺

油炸食物的時候放點鹽到油鍋里，不僅能防止油點飛濺，還能提香味哦。

３加點鹽，去除殘留農藥

洗水果的時候加點鹽巴搓一搓，能去除殘留在果皮上的農藥。

４加點鹽，養魚更長壽

在魚缸里中，加一點點不含碘的鹽，可以讓魚活得更長久。

５加點鹽，煮麵更筋道

煮麵條的時候加點鹽，麵條煮出來更筋道。

６加點鹽，煮餃子不易破

煮餃子的時候加點鹽，餃子不容易破，晾涼的餃子不容易粘上。

７加點鹽，刷牙除菌

刷牙的時候加一點鹽在牙膏上，可以有效去除口腔內的細菌。

８加點鹽，洗衣不褪色

新買的牛仔褲放在鹽水裡泡一泡，可以減少褪色。

９加點鹽，去除茶垢

玻璃杯里總有茶垢？用點鹽擦一擦，保證杯子煥然一新。

10加點鹽，清潔熨斗

在蠟紙上撒上大量的鹽，然後把熱熨斗放在蠟紙上熨一熨，那些黏黏的東西就會掉下來了。

11加點鹽，快速冰鎮飲料

嫌飲料太熱？放冰箱冷得太慢？別擔心，只要在裝冰塊的桶里放點鹽，再把飲料放桶里就ok了，很快就可以喝到冰爽的飲料了。

12加點鹽，清理摔碎的雞蛋

雞蛋摔碎到地上，黏黏的，一不小心弄得到處都是，怎麼辦？在這堆爛攤子上撒上鹽，等個十幾分鐘，就很好收拾了。

13加點鹽，清除鍋底油漬

在油漬上撒上鹽，再加點水等上10分鐘，油漬就好清洗啦。

14加點鹽，清除毛巾霉漬

潮濕的天氣，毛巾和衣服放久了不僅會有霉漬，還會有霉味。把鹽和檸檬汁調成糊狀擦拭污漬，在陽光下晾乾。如果想要效果更好，最好再洗一次。

15加點鹽，自製通渠劑

下水道又被堵了？可以用鹽來自製通渠劑，四分之一杯的小蘇打和四分之一杯的鹽混合，倒進水道口，再倒進半杯的白醋，等15分鐘，倒上一壺開水，搞定！（記得戴手套！）

16加點鹽，清洗葡萄酒漬

在剛剛被紅酒濺到的地方撒上鹽，等上5分鐘，潑上冷水擦拭，直到酒漬消失。

17加點鹽，清潔髒兮兮的海綿

剛洗乾淨了鍋，卻發現鍋里的髒東西都跑到了洗碗海綿上去了，沒關係，鹽和水按照兩杯水加四分之一杯鹽的比例混合，把海綿浸泡一晚，第二天就乾淨了。

18加點鹽，清潔砧板

砧板不能放進洗碗機里洗，但是你可以用熱水、鹽和檸檬汁來消毒，效果棒棒噠。

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