今晚這場「遊園驚夢」讓你宛若夢回江南

「這裡也許少了一點國際范兒，但我們把中國傳統園林文化的味道做出來了。」——上海皇廷酒店管理集團總裁王洪慶製圖/黃欣

晨報記者張谷微

青瓦白牆、亭台樓榭、一步一景……真沒想到在魔都的鋼筋水泥叢林中，藏著這樣一處蘇式園林酒店，讓人不禁想「偷得浮生半日閑」。今晚和明天，由新聞晨報·「周到上海」APP主辦的「遊園驚夢」歡迎派對和「2017上海國際民宿大會」就將在此舉行。

晨報記者日前專訪了上海皇廷酒店管理集團總裁王洪慶，請他揭開這處「世外桃源」的神秘面紗。

花園秘境，大隱於市

今天，也是上海皇廷花園酒店正式開業的日子。王洪慶說，這座酒店建造歷時了7年，經歷了無數次修改設計圖紙的日日夜夜，有他親自引入的草木與盆栽，也有董事局會議上的輪番探討……

「我們就是想做一個『園子』，它靜靜地在那裡，本身就是一種文化。」王洪慶說，「這裡隨處可見江南園林的元素，我們自己種的樹，都是精心挑選上好的品種；園內指示牌的設計，要求風格的統一。這裡也許少了一點國際范兒，但我們最希望把中國傳統園林文化的味道做出來。」

已經有過兩家五星級酒店管理經驗的王洪慶深知，儘可能滿足客人的需求，是提升酒店品質、吸引客人的關鍵。「每一位來住店的客人，我們都會贈送水果。為客人提供每日《新聞晨報》，給客人最新鮮的資訊。選用高品質的洗浴套裝和床墊，只要是接觸皮膚、客人直接感覺得到的部分，我們一定都是盡最大的可能選用最好的東西……」

為了方便客人，他和他的團隊費盡周折，實現了在酒店就可以機票列印，王洪慶還希望未來在酒店就能購買各景點的門票。

創造有溫度的「民宿+」

作為嘉賓，王洪慶也將出席明天舉行的「2017上海國際民宿大會」，並對大會的舉辦表示祝賀。他認為，民宿提供的是一種個性化的非標準住宿體驗產品，不在於規模、檔次，強調的是入住過程中的環境感受、主人情懷、當地文化、活動體驗等等。這就要求民宿要有好的主人、管家，提供有溫度、更具人性化的服務，才能與酒店提供的標準化產品競爭，找到生存的空間。

他說，民宿不僅僅滿足於單一的住宿功能，它需要融合當地文化、農業、創意等諸多要素，形成「民宿+」這一複合化的綜合消費鏈條，整合更多的產品，使消費延伸，將民宿與文創、農創融合，擁有更多的吸引點與賣點。因此，民宿的永續發展一定要強調社區整體營造和生活性，這才是民宿未來持續發展的關鍵所在。

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