美味又營養的補腎食譜，抓緊補一補！
養生
06-19
今天御膳房推出的【黑豆黑米汁】就是一道養腎利器。黑豆又名烏豆，蛋白質、礦物質、微量元素都極為豐富，有清熱解毒、補腎補虛之功效；黑米微量元素比大米高出1—3倍，大米所沒有的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素，黑米都有，營養更上一層，多食用對病後體虛、貧血都有很好的滋補作用。
食材
黑豆50克、黑米30克、枸杞若干。
做法
將黑豆和黑米洗乾淨，提前一晚浸泡。
將黑豆和黑米倒入豆漿機，之前浸泡黑米和黑豆的水也一同倒入機器內，將機器調至豆漿檔，出鍋前放一點枸杞，即可食用。
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