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膽固醇太高怎麼辦?吃!把它們吃回去!

隨著我國的經濟發展,國人的飲食也越來越好,可是國人的心血管病的死亡率也呈直線上升趨勢,這主要是由於膽固醇過高引起的。要想降低膽固醇,除了服用藥物控制,我們平時常見的一些食物,也是有奇效的。

1.燕麥。燕麥中含有一種名為β葡聚糖的特殊膳食纖維,這種可溶性膳食纖維能降低低密度脂蛋白的含量,而高密度脂蛋白含量卻保持不變,使人體內的總膽固醇和高密度脂蛋白之間能保持更合理的比例,對心臟病起到了預防作用。

2.大蒜,大蒜中有6種有效成分可減少肝臟合成膽固醇,如果每人每天吃一頭大蒜,即可預防心腦血管疾病發生

3.豆芽 每日攝入30~50克大豆蛋白,能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平。不僅可以降低膽固醇,還可以減肥瘦身。

4.洋蔥洋蔥中的營養成分十分豐富,不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,及纖維質等營養素,更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。具有促進血凝塊溶解,降低血脂,擴張冠狀動脈和增加外周血管血流量的作用

5.山楂山楂具有活血化瘀、消食健胃、降壓降脂及擴張冠狀血管的作用。

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