擇剩的菜梗不要扔,這樣做幾天收穫一大箱,一茬一茬吃不完!
不知道夏天是具體哪天來的,感覺「呼」的一下子,空氣好像就突然粘稠起來,就連呼吸的肺部都似乎帶著點阻滯。像這樣的天氣,出門去悶熱的菜市場買菜簡直就是噩夢啊有沒有!今天小編給介紹一個方法,一個夏天都不用出門買菜了,家常菜自己扦插,隨吃隨摘,方便極了!
1.木耳菜
木耳菜是一種種植價值很高的蔬菜,因為它的小苗,嫩芽,菜葉都可以吃,吃法也有很多,可以涼拌,吃起來清香爽口,更是可以煮湯,喝起來有種獨特的青菜香氣,還能祛濕通便,夏天食用再好不過啦!
首先,選擇幾段10cm左右長度的木耳菜,至少要有三個結哦,然後將頂芽剪掉,只剩下一兩片就夠了。
接下來,將根莖底端切出一個斜口,這樣有助於後續的發芽生根。
最後插到疏鬆透氣的土壤中,把水澆透。十天左右長出新根,就能愉快地長長長嘍!
不過,木耳菜是寒性的蔬菜,體弱體虛的花友建議不要吃的太多呀。
2.空心菜
空心菜絕對是陽台蔬菜中的戰鬥機,因為它實在太好種啦。空心菜熱量較低,夏天想保持身材的花友,多吃點它絕對是個好想法。口感清脆的空心菜,清炒就已經足夠好吃了。
首先選擇一把新鮮的空心菜,把頂尖和葉子都摘下來,記得留一點點葉柄。
把枝莖底端切一個斜口,注意要從隔斷處切,要不然有爛根的風險。
最後把根部插入土裡,澆透水,讓盆土一直保持完全濕潤的狀態。一個周左右就能發芽啦!
3.穿心蓮
不知道大家有沒有吃過這個菜呢?
首先準備幾根比較粗壯的枝莖,像木耳菜一樣處理,要將底部切一個斜口,然後就可以埋到土裡了。
注意一開始放置的環境要通風且陰涼,不要放在悶熱的陽台,保持土壤的濕潤
在它生長的過程中,記得不斷掐掉尖部,以促使側芽發出。
4.紅背菜
這種菜非常美味,有種獨特的香氣,口感鮮嫩柔軟,各種做法都好吃,種植也很容易,因此也是家庭種植蔬菜的首要選擇。
首先準備15cm的壯枝,把葉片都掐掉,只留下頂端的幾片就行。
底端同樣的切一個斜口。插入土中後澆透水,頭一周要遮光,保持濕潤。一周後可以曬太陽。
陽台蔬菜扦插是不是特簡單,快點動起手來吧!
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