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輕攏慢捻抹復挑,你挑水果的方法真的對嗎?

自打入夏以來啊

就獨得太陽恩寵

是時候啟動防暑大作戰了

除了空調,太陽傘,遮陽鏡,冷飲,冰淇淋以外

當然少不了的就是

西瓜

以及各種應季水果

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那麼,如何挑選這些應季水果呢?

嗨皮潤覺得自己掌握一些技巧還是很有必要噠!

今天嗨皮潤就選擇了幾種應季水果

給大家漲一漲挑水果的姿勢!

Get

選水果的通用技能

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1.「看」

看來「顏值」這種東西,不僅對我們來說很有用,在水果界也是打得火熱,一般來說,我們都喜歡挑選看起來賞心悅目的水果,但並不是完全挑長得好看的就是可行的,小心!不要挑到染色、催熟的水果哦,要仔細的用眼睛去辨認。

2.「摸」

直接用手去接觸水果,通過接觸,我們可以直觀地感受水果的硬度、質感,以作出判斷。但是不要用力按壓水果哦!畢竟它們也很怕疼的。

3.「聞」

水果們往往會散發著自己獨有的香味。在未熟、成熟、熟透的各個階段味道又有所不同。而且通過氣味,我們常常很容易就辨別出水果是不是新鮮的。

4.「嘗」

有的超市或者店主會為了讓顧客有更滿意的體驗,讓顧客試吃一些水果,如果這樣就再好不過啦。如果不讓試吃呢,最好不要隨便偷吃哦,不確定的話,可以先買一丟丟~

了解了上面這些通用技能以後

我們一起來看一看下面這幾種應季水果該如何挑選吧~

一、荔枝

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選顏色暗紅或略帶綠色的。紅得太鮮艷的荔枝反而不新鮮。

選外皮圓潤的。果皮太乾的荔枝往往不新鮮。

選大小適中的。純天然的荔枝當然是越大越可口。

★新鮮荔枝自帶甘甜的味道,如果聞起來有酒味或者酸味,說明不新鮮。

PS:清洗荔枝時要注意柄部是否有小蟲喔!

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二、西瓜

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選瓜藤捲曲、不枯黃的。瓜藤彎曲是西瓜成熟的標誌之一,而新鮮西瓜的瓜藤是青綠飽滿的。

選紋路清晰整齊的,顏色深淺分明的。

★若摸起來瓜皮又滑又硬則是好瓜,瓜皮又軟又粘手的瓜往往還沒熟。

拍打起來聲音沉悶並有震動感即是熟瓜

★新鮮的西瓜有淡淡清香,放置太久的西瓜會有餿味。

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三、櫻桃

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看櫻桃顏色。櫻桃外觀顏色是深紅或偏暗紅色,通常就比較甜了。暗紅色的是最甜的,鮮紅色的是略微有點酸的。

看櫻桃表皮。大家吃水果的時候最怕就是吃到蟲子,櫻桃也一樣,以外表皮微微硬為好,因為這樣的櫻桃果蠅鑽不進去,不會留下蟲卵,給蟲子留下生存空間。

★一般情況下,那些個頭大、呈D字扁圓形狀、果蒂的部位凹得厲害的櫻桃更甜。

櫻桃果皮表面有褶皺的表示有果實脫水,可能變質或缺失水分。

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四、桃子

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選大小適中、形狀飽滿的。這樣的桃子汁水比較多,也更甜。

選顏色泛白、紅色斑駁的。很多人偏向選擇紅得很均勻的,但是其實略白、紅色暈染的桃子更甜。

選表面不是特別光滑的。其實,表面不是很光滑、有小裂紋小坑窪的桃子口感更佳。但是這樣的桃子往往蟲子也愛吃,吃的時候要注意哦!

一捏就破的桃子不宜選。新鮮的桃子果肉緊實,不會這麼容易破裂塌陷。

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以上都是理論派

真正便捷,有效的挑水果終極大法

就是去超市

我們華潤有辣么多超市是不是?!!

想吃進口水果——Ole』精品超市

想去逛街+買水果——華潤萬家

想在家門口買水果——蘇果

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