20小伙幾分鐘不行了，用了它之後，可以多次不費勁

很多人都很喜歡中醫養生，日常生活中野生天麻的功效與作用及食用方法和禁忌有哪些呢？除了可以燉雞、燉鴿子之外，天麻怎麼吃才會更加的營養呢？它也有中藥、野生、鮮和干天麻之分，如何才能用的最好地避免天麻的副作用呢？

天麻的功效與作用

天麻是名貴中藥，用以治療頭暈目眩、肢體麻木、小兒驚風等症。

天麻魚頭湯的做法

原料:活鯉魚一條，去皮鮮天麻100克，茯苓10克，川芍、薑末各6克，醬油、麻油各10毫升，黃酒15毫升，白糖20克，蔥9克，精鹽、味精、胡椒粉各3克，水澱粉、鮮湯各適量。

做法:

1.將鯉魚去鱗、鰓和內臟，洗凈，裝入盤內;將川芎、茯苓切成片，用二次淘米水浸泡數小時，再將天麻放入泡過川芎、茯苓的淘米水中浸泡1-2小時，撈出天麻切成薄片待用。

2.將天麻片放入魚頭和魚腹內，置盆中，然後放入蔥、姜，加水適量，上籠蒸30分鐘出鍋待用。

3.用水澱粉、鮮湯、白糖、精鹽、味精、胡椒粉、醬油、麻油等調料，在鍋內燒開勾芡，澆在魚頭上即成。

功效:活血祛風，養血生髮，健脾和中，補益肝腎。

應用:佐餐食用。適用於生髮護髮，此適用於肝腎陰虛、肝陽上亢所致頭痛、目眩肢麻、高血壓、神經衰弱等症的輔助食療。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！