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農民靠山吃山,利用優勢資源養它,年賺幾十萬

古人給我們留下「靠山吃山,靠水吃水」這樣一句話,其實也就一方山水養活一方人。只不過隨著現代社會經濟的飛速發展,農民靠山靠水總感覺都有點靠不住了,但是湖南農民柳大哥偏偏靠著山裡的優勢資源,在家裡養殖野兔,走上了富裕的道路,年入幾十萬。

「天上龍肉,地上兔肉」,從這句諺語中我們就可以充分看出野兔肉在人們心中的地位,古代就有守株待兔的故事。兔肉的蛋白質含量極高,達到了70%,但是脂肪和膽固醇的含量卻非常的低,有「葷中之素」的美譽,在當前人們對健康食品越來越重視的今天,兔肉在市場上是大受歡迎,特別是野兔肉供不應求。

柳大哥從小就生活在大山裡,早些年,在農閑時分,還通過打獵獲取一些獵物拿到市集上去賣,補貼家用。但是最近兔肉價格越來越高,賺的卻越來越少,野生資源越來越少。柳大哥就想利用自家的優越的地里環境,豐富的野生飼料資源,來人工養殖野兔,最終通過多方面的了解,從2010年開始,走上了野兔的養殖之路。

柳大哥告訴我們剛開始兩年沒有技術發展很慢,隨著時間的推移,技術的掌握,養殖野兔不僅成本低,利潤高,更是非常易養。他也給我們算了一筆經濟賬,野兔成活率高、繁殖能力強,每胎產8-12隻,每年5-10胎,餵養三個月就可以上市,每斤的市場價在20元以上,而農村豐富的草資源,一隻野兔的飼養成本不超過10塊錢。最近這兩年,柳大哥通過養殖野兔,非常成功,每年的純利潤都是幾十萬,而他正好是利用了農村的優勢資源,抓住了市場。


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