體內排濕還在吃生薑？喝這粥更有效

吃生薑或喝薑湯有助排濕，中醫師表示，生薑主治風寒感冒、胃寒嘔吐症，本身體質如果不適合吃薑，食用過量的姜，或喝了過量的薑湯後，可能排濕不成，反而弄巧成拙。

體內濕氣重影響健康　痰濕易造成肥胖

普通濕氣重則舌苔又厚又膩，而當體內的濕邪轉化為更重濁的痰濕，這些人會常覺得口中有痰，一直想清喉嚨。痰濕積聚體內時形成痰濕體質，也容易造成肥胖。女性若體內濕氣重，則容易產生像是白帶多等婦科問題。

以下3個部位如果有過量的濕氣將有礙健康，包括：

1四肢和關節

四肢沉重，關節寒濕容易腫脹、疼痛，處在潮濕環境時會更加不舒服，因此有些人的關節像氣象台一樣，下雨天會特別疼痛不適。

2腸胃

腸胃容易悶脹、比較沒有食慾，大便稀糊或比較黏膩，容易黏在馬桶上沖不掉，有些人甚至會出現腹瀉的癥狀。

3皮膚

吃薑真的有助排除體內濕氣嗎？中醫師曾雴瑜表示，生薑味辛、性溫，歸脾、肺、胃經。具發汗解表功效，主治風寒感冒；另能溫肺止咳及溫中止嘔，善於治療水濕停中。能溫中止嘔，化水濕痰飲。

但不適合吃薑的人或正常情況下飲用過量的薑湯後，會出現咽喉腫痛、口乾口苦、聲音沙啞、便秘、口臭等化燥內熱、俗稱上火癥狀。一旦出現這些癥狀，應該立即停止服用。

如果體質不適合吃薑，網路也有建議飲用荷葉茶排除濕氣，中醫師曾雴瑜表示，以中醫觀點而論，荷葉味苦、辛、微澀、性涼，歸心、肝、脾經，具有消暑利濕、健脾昇陽、清熱解暑等功效。主治暑熱煩渴、頭痛眩暈、暑濕及脾虛泄瀉、水腫、食少腹脹、白帶、脫肛等癥候。單用此葯祛濕效果較為不彰，建議搭配其他相關的健脾去濕葯為佳。

排濕食譜【紅豆薏仁粥】

材料：紅豆30g、薏仁30g、茯苓30g、山藥30g、蓮子15g、梗米60g

作法：所有材料洗凈置於鍋中，加水靜置一晚後，煮成粥即可食用。

紅豆：味甘、酸、平、無毒，有化濕補脾之功效，即使對脾胃虛弱的人亦合適，可利尿消腫、補血潤膚。

薏仁：具有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕葯。《本草綱目》即記載：健脾益胃，補肺清熱，去風去濕」。

茯苓：既能健脾，又能滲濕，養心安神，對於脾虛運化失常所致泄瀉、帶下有標本兼顧之效，又可用為補脾肺，治氣虛之輔佐葯。

山藥：是一味平補強化脾胃之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。

蓮子：清心醒脾、補中養神、健脾開胃、止瀉固精和益腎止帶之效。

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