吃麵條得講究湯是關鍵，婆婆教一招誰吃了都說好

一碗湯麵好不好吃，關鍵在於它的湯，湯做好了就是成功的百分之九十九，最近跟婆婆學了一道番茄湯麵，吃起來酸酸的特別的開胃，煮給老公小孩吃都是吃上幾大碗，現在把這道番茄湯麵分享給大家。

番茄面

1、鍋中加入油燒熱，下入蔥炒香

下蔥

2、再往鍋中加入西紅柿丁炒成湯汁

西紅柿

準備

3、準備一點的葉子菜，還有土豆條

切

4、往鍋中加入土豆條煮

土豆

5、再加入醬油，鹽、加入水大火煮開，煮到土豆熟

醬油

煮

6、再下入麵條煮熟，這裡用的面是濕面，就是當天做好當天用的面，如果是乾麵就要提前煮至成熱熟

下面

7、在碗里打入一個雞蛋，用筷子打成液，然後把雞蛋液倒入鍋中

倒入

8、再下入葉子菜煮熟

下葉子

9、撒上蔥花就可以出鍋吃了

番茄面

味道很不錯，這樣比較健康營養，不添加那些濃縮骨頭湯，用的都是衛生乾淨的食材，美味就得從選食材開始，這道美食也許你會喜歡。

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