韓式辣椒醬拌面的做法
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06-20
食材明細
麵糰 100克
蔥末 少許
食鹽 1小勺
熟芥花油 1小勺
韓國辣椒醬 適量
韓式辣椒醬拌面的做法步驟
1、清水燒開加1小勺食鹽
2、放入麵條加蓋大火
3、滾開後滴少許清水、大火繼續
4、煮至沒有白芯，挑出放入涼水盆中
5、再挑出盤中滴入熟芥花油拌勻
6、準備好韓國辣椒醬
7、加入韓國辣椒醬拌勻
8、最後撒些蔥花
9、有沒有被誘惑到了
小竅門
1、韓國辣椒醬：味淡、不辣、無油，所以需另加一些食鹽增味和熟油提香
使用的廚具：煮鍋
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