阿膠的養生吃法 這些吃法不能錯過

阿膠是我們很熟悉的一種食物了吧，它是我們很熟悉的一種滋補效果很出色的中藥了，自古以來就是用來幫助我們強身健體的滋補佳品了哦，那麼阿膠都要哪些好的食用方法呢，這是很多人想知道的了，下面就讓我們一起看看吧。

1、牛奶沖服

將阿膠粉碎成細粉狀，每次取3克置於牛奶杯中，邊加入邊攪拌，使阿膠粉充分溶於牛奶中，溫服，口感香甜綿軟回味悠久。

目前，市場上有速溶性「阿膠飲寶」顆粒，是用阿膠配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味劑精製而成，屬保健食品。

2、膨化食用

用微波爐進行阿膠膨化試驗，得到酥香可口的阿膠珠，直介面中含化，純香持久，效果滿意，方法如下：先將蛤粉均勻地放入微波爐的載物盤上約0.5厘米厚，然後將破

碎成黃豆大小的阿膠丁相互間隔0.5厘米撒到蛤粉上面，按動微波啟動鍵，設定火力10乘，定時3分鐘即可。

3、燉烊服用

具體可分為下面三個步驟進行。

將碎阿膠放湯盆中，加黃酒適量浸泡12小時;取冰糖適量，加水化成冰糖水，濾去渣後倒入泡軟的阿膠中;將盛阿膠的容器放鍋中，隔水蒸1—2小時，取出放涼後服用。

這就是我們給大家推薦的阿膠的食用方法了，我們可以發現，阿膠是非常好的一種滋補食物了，我們經吃阿膠對身體是很有好處的哦，大家不要錯過了哦。

對於阿膠這種食物，我們大家都是比較清楚的了吧，這是非常好的一種滋補佳品了哦，不過很多人都不知道應該怎麼吃阿膠的了，上面我們就給大家介紹了幾種阿膠的食用方法了哦，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。

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