長胎不長肉?從備孕到孕期不可忽視的6大營養素
備孕期:
備孕飲食和我們正常人的健康飲食是大體相同的,只是需要從孕前的3個月開始每天額外補充葉酸,同時做到禁煙酒,保持健康的生活方式。
孕早期:
葉酸:
胎兒的神經管發育在懷孕的第一個月里完成,因此孕初期補充葉酸十分重要。
碘:
孕期碘的需要量比平常幾乎翻了一倍,每天230微克,因此每周需攝入1-2次富含碘的食物,如海帶、紫菜、裙帶菜、貝類或海魚等。
鐵:
每日鐵建議攝入量為20毫克每天。動物血、肝臟、紅肉(如豬牛羊肉)中鐵含量和吸收率較高,同時攝入含維生素C較高的果蔬可以大大提升膳食鐵的吸收效率。鐵缺乏嚴重者可在醫生指導下服用含鐵的膳食補充劑適量補鐵。
孕吐嚴重者
保證攝入200克以上含碳水化合物的食物(130克為最低建議攝入量),如米、面、餅乾、薯類等,從而預防酮血症對胎兒神經系統的損害。同時,適當補充維生素B1、B2、B6、及C等可以減輕早孕反應。
孕中晚期
葉酸和碘
所需數量與孕早期相同。
鐵
孕中期和晚期攝入的鐵需要比孕早期分別增加4毫克和9毫克,達到24和29毫克。比如,孕中晚期每天增加50-100克的紅肉可提供2.5-5毫克鐵。膳食補充劑也可以補充食物鐵的不足。
鈣
在平衡膳食的基礎上,孕中晚期每日額外攝入200克奶,可提供孕中晚期需要增加的200毫克鈣。原味純芝麻醬、豆製品、蝦皮和蔬菜等也是鈣製品很好的來源。
蛋白質
在平衡膳食的基礎上,孕中期需要增加15克,孕晚期30克(手掌心大或香腸大的魚、禽、蛋、瘦肉可提供10克左右的優質蛋白)。
運動:
合理增長體重,孕中晚期每天需要不少於30分鐘的中或低強度運動。
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