寶寶吃維生素 A 會損傷大腦？那「魚肝油」還能吃嗎？

關於維生素A補充過量會不會中毒的問題，一直都有爭論。到底是怎麼回事，能相信誰？我想家長心中也是半信半疑。

今天，我們就來理一理，用科學和數據來證明——到底需不需要額外補充維生素A。

寶寶需要維生素 A 、D 嗎？

首先，你必須知道，

補充多少的維生素A才算過量。

維生素 A 和維生素 D，是人體必需的兩種維生素，對我們每個人來說都是需要的。

對嬰幼兒來說，每天攝入適量的維生素 A 和維生素 D，對嬰幼兒時期的視覺系統、骨骼發育、呼吸、消化、免疫系統發育都有著舉足輕重的作用，缺乏會導致佝僂病、夜盲症、乾眼症及小兒手足抽搐症等疾病。

中國嬰幼兒維生素 A 和維生素 D

本表格來源於中國居民膳食營養素參考攝入量（2013版）

看錶格很明顯，嬰幼兒每天都需要一定量的維生素 A 和維生素 D，如果日常飲食難以達到相應的需要量，那麼就需要通過補充劑來補充。

既然如此，那麼，市面上家長比較認可的「維生素AD」或者「魚肝油」產品中，維生素A的含量有多少呢？

某熱門產品說明書上註明的維生素A含量和過量引起的不良反應

0-1歲每粒含維生素A1500IU，1歲以上每粒含2000IU。

各類食物中維生素A含量平均值（1IU維生素A=0.33μg）

我們可以發現，在日常膳食中，富含維生素 A 的食物種類比較豐富，比如各種動物的肝臟和其他內臟類肉品、蛋黃、奶油和乳製品，以及富含胡蘿蔔素的水果和蔬菜，如胡蘿蔔、紅薯和西蘭花等。

按照上述表格的數據換算，也就是說——

0.5-1歲的寶寶只要再吃：

1個雞蛋；

或者2g雞肝；

或者4g胡蘿蔔；

或者10g小白菜；

或者700ml牛奶…

維生素A攝入就會過量。

1-4歲寶寶只要再吃：

1.2個雞蛋；

或者2.3g雞肝；

或者4.7g胡蘿蔔；

或者11g小白菜；

或者816ml牛奶…

維生素A攝入就會過量。

4-7的寶寶只要再吃：

1.5個雞蛋；

或者3g雞肝；

或者6g胡蘿蔔；

或者15g小白菜；

或者1L牛奶…

維生素A攝入就會過量。

如果寶寶的營養狀況良好，日常膳食結構本來就會很豐富，寶寶完全可以通過食物獲取足夠的維生素 A，不需要額外補充。

但是維生素D3食物、母乳來源稀缺，依然要補。

根據中國營養學會最新指南，嬰兒從出生後就可以補充維生素D3，而且可以一直補充到成年。

所以，相比維生素AD或者魚肝油，如果寶寶要補充維生素D3，可以選擇純凈的維生素D3滴劑。

吃維生素 AD 合劑會中毒嗎？

大多數寶寶生活的環境中，應該是能夠從日常膳食中得到足夠維生素 A 的，那麼這種條件下，額外補充維生素 A 會不會中毒呢？

相信不少媽媽會這麼問了。

維生素 A 和維生素 D，是寶寶正常生長發育所必需的營養素，只要攝入量在正常範圍之內，不超量，是不會發生中毒的，也就談不上會損害寶寶的健康。

一些藥品和保健品會將維生素 A 和維生素 D 製成合劑，很多地區的醫生處方開出的補充劑，往往就是維生素 AD 合劑。這些產品里的維生素 A 和維生素 D 的含量都在安全範圍之內，按照說明書使用，是不會過量中毒的。

家長們就別操這個心啦。

魚肝油 ≠ 維生素 AD 合劑

很多人往往把維生素AD滴劑與魚肝油混淆，其實這兩者之間也有著很大的區別。育兒專家崔玉濤也在微博表示：「魚肝油是過去對維生素A+D的統稱，現在最好不再使用，因很多維生素D或維生素A+D並不來自魚。」

所以，家長在給寶寶服用多種營養補充劑時，一定要睜大眼睛，看清楚藥品說明書上的成分，根據成分含量計算一下每種營養素每日的攝入量是多少，確保各類營養素的總量不超過可耐受最高攝入量。

別的呀，就別亂操心啦。

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