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夏天西瓜竟然不能用勺挖著吃?原來講究這麼多

夏天到了,人們總是喜歡在酷暑後吃一塊冰涼的西瓜消暑。西瓜以"清涼解渴、消暑除煩」的特點收到廣泛的喜愛。但是西瓜並不是越吃越爽的,也不是任何人都適合吃西瓜。吃西瓜的時候這些你一定要知道。

不要用勺子挖著吃西瓜,為什麼呢?用勺子吃西瓜的時候因為每次的量比較小,所以非常容易在不知不覺多吃多。所以挖著吃西瓜不容控制食量。用勺子吃剩下的西瓜瓤會沾染唾液,更容易導致變質,不衛生也不健康。不容易保存。因為用勺子吃了之後因為形狀就不再確定,所以在保存的時候就不太方便,尤其是要用到保鮮膜的時候。

除了不能用勺子挖著吃西瓜,以下這三種時刻,千萬不要吃西瓜。1.吃西瓜多不覺得飽的時候。為什麼我們平時吃一碗飯就會很飽,但是吃西瓜有時候吃一個還不覺得飽呢?並不是因為面對西瓜我們胃口就變大了,而是因為西瓜中含有果糖。甜味也主要來源於果糖。溫度越低,果糖的甜度越大,這也就是為什麼它為什麼冰鎮之後更好吃。

有研究表明,雖然果糖不會明顯提高血壓,但是會繞過人們的食慾控制機制。簡單地說,你喝葡萄糖水和白糖水容易飽,但是喝果糖水就不容易感覺飽。西瓜含有大量果糖,就擁有這種特性。所以在吃西瓜的時候,人們因為不覺得飽,很難控制食量。

2.把西瓜當正餐的時候。很多人夏天減肥的時候喜歡用西瓜代替正餐。覺得不吃飯吃塊西瓜飽了就不會餓。事實上正常一個西瓜的含糖量5%,西瓜的卡路里是250千卡/千克,屬於熱量較高。如果你吃一個8斤左右的西瓜也就是相當於攝入了1000千卡的熱量,而一碗米飯的熱量大約是200千卡,所以拿西瓜當正餐是要不得的。

3.深夜吃西瓜的時候 。很多人夏天喜歡把西瓜當成夜宵。但是這樣是非常不健康的。西瓜富含糖分,如果在睡覺之前吃的過多,會使胰島素上升促使脂肪合成。人體合成的脂肪大多數儲存於腹部,夜間活動減少,脂肪儲存不容易消耗,時間久了就容易變成水桶腰。所以深夜吃西瓜也是不行的。

沒有西瓜的夏天是不完整的夏天,大家在吃西瓜的時候一定要避免這三種時刻,不要為了一時開心,吃的太多。

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TAG:西瓜 |

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