市售酸奶真不應該減肥時候喝
市售酸奶的含糖量有時相當驚人。酸奶是種健康食品,但市售酸奶的含糖量有時相當驚人。就低脂酸奶產品而言,製造商因使用脫脂奶或低脂牛奶來代替全脂奶,常常多放糖來保持口味。
那麼超市中花色繁多的酸奶,含糖量到底有幾何?美媒「技術內幕」(Tech)記者經過分析給出了下面的榜單。
當然,各國各地出售的酸奶品牌迥異;同一款酸奶,含糖量也因風味而有差異,因此買酸奶前看標籤參照。
要說明的是,有的品種雖然沒多少糖,卻加了很多人工甜味劑。
酸奶食用小貼士
1、不買市售酸奶,糖比你想像的多出很多。
2、早晨食用,請勿在晚間食用。雖然在睡前食用酸奶,對於女性來講可以降低血管危機,但對於正在減脂的夥伴避免。
3、可以將酸奶替代很多高糖高熱量的醬汁,調配成很多健康沙拉。
當然你可以選擇自己做酸奶。
自製酸奶的好處自不必說,可以不要加糖,這樣的酸奶在減脂的時候吃是最好的。
不含糖的酸奶100克含有
熱量 72大卡
脂肪 2.7克
碳水化合物 9.3克
蛋白質 2.5克
維生素A 26微克
做酸奶是菌源需要用普通酸奶,請勿使用脫脂酸奶。
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