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奇楠沉香線香,如何品味香道中的極品香品!

沉香中,如果說香製品的種類中最受歡迎的是手串,那麼熏香的種類中最受歡迎的當是線香。

或許有比線香及手串更好的沉香使用方式,但簡約和快捷這兩個要素讓它們更加適應這個快節奏的社會,並迅速的流行開來。也讓我們在奔波忙碌之餘,能夠營造一片小小的寧靜天地,遠離塵世的喧囂,給自己的心靈放一個假。

於是沉香線香成為了很多香友熏香時的首選,惠安系和星洲系的味道都通過線香被大家所了解熟知,但沉香中的貴族—奇楠,卻極少以線香的形式體現其香韻,很多香友也認為奇楠根本就不適合製成線香。事實真的是如此嗎?奇楠為何不適合被製成線香?又有沒有真正的奇楠線香呢?接下來世紀沉香坊就和大家來聊一聊最不可能的可能—奇楠線香。

把奇楠沉香製成線香並點了這種行為,在廣大香友們的眼中無疑是暴殄天物的土豪行徑,屬於極大的浪費。眾所周知,奇楠作為最特殊和貴重的沉香品種,價格一直是是居高不下。即使是不成材的奇楠粉末,每克的價格也要在4000元左右。可以這樣說,普通工薪階層一個月的收入,也就是夠燒一根香的功夫。這麼高的成本只有少數的富豪精英階層能玩的起,不符合線香的價值定位。

但若僅僅是成本因素,還並不足以將奇楠線香這個可能給完全否定。比起價格更重要的一點在於奇楠其實不適合用明火來燒,實際上,奇楠的最佳品聞溫度是70-80℃,奇楠香粉的最佳品聞溫度甚至低至60攝氏度。

基本上來說,奇楠的味道生聞就已經非常濃郁醇厚了,其味道的擴散性異常強大,有香友這樣形容,當拿到手上的時候,就像是握住了一團會呼吸的氣味精靈,強大的無形氣場像是要立刻掙脫手掌的束縛。當放在鼻下深吸一口,就好像一顆種子在頭腦中瞬間迸發而出長成了參天大樹,腦海里里的香味回蕩不絕,久久不散。

生聞都已如此出色,奇楠熏香時除了將擴散性和持久性發揮的更加淋漓盡致之外,還會產生更為深刻複雜的香韻層次變化,頭香、本香、尾香都各有不同。有些極品奇楠甚至會有五種不同的味道交替出現,品聞者如同是在欣賞一場氣味的交響樂。

然而奇楠的這些優點一旦遇上明火,就會受到很大的影響,完全發揮不出香韻上的優勢,這就是奇楠不適合做線香的主要原因。如果沉香愛好者們想要品聞沉香的香韻,可以採用在品香爐上隔火熏香的辦法。專業的品香爐可以人為的設定熏香的精確溫度,一開始不要調的太高,奇楠粉在60度,用刀削下的小塊可以調到80度。

很快的奇楠香味就會蔓延滲透開來,這時可以慢慢的提高熏香的穩定,來感受奇楠的味道變化。但最好不要超過120度,溫度太高,味道的穩定性就會被破壞,反而過猶不及。同時油脂也會被更快的揮發,導致不必要的浪費。品奇楠的味道要心靜行緩,才能感受到奇楠在空氣中的香韻變化,過急的用高溫來品只會心急吃不了熱豆腐。

正因如此,奇楠線香理論上來說是本身是互相矛盾的,一般也不會有香友將奇楠製成線香。但凡事都有例外,奇楠雖然本身不適合製成線香,但若是少量添加於其它種類的線香時,卻會讓其在原本的香韻之中帶上奇楠的味道,極大的提升其韻味。只不過即使是部分添加,也依然意味著成本的大幅上升,因此只有少量的極品沉香才會在製成線香時添加奇楠,再經過長時間的窖藏混合沉澱,讓味道在百尺竿頭更進一步。

因此世紀沉香坊才會說奇楠線香是不可能中的可能,但即使如此,我們還是建議大家多使用專業的品香爐來品味奇楠,因為奇楠有些味道上的細節變化是精細到零點幾度的,只有高端的電子香爐能做到這種火候控制。

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