五種粥喝對方法勝過葯，補腎全靠它！

「是葯三分毒」，補腎壯腎不一定非得吃藥，有時候不妨嘗試下傳統的中醫法，通過飲食來調理，或許有意想不到的驚喜。下面為大家介紹五種粥：

這樣搭配補腎給力

材料：枸杞子8-10粒，海萃人蔘1g。

用法：二樣材料同入一杯中，用沸水泡6分鐘左右，燜泡為佳，飲其水。每天放一次材料，水盡可反覆加水泡飲至無色無味後將參食用。

五種補腎粥

1.牛腎粥

材料：牛腎1個，粳米100克，陽起石200克，鹽、蔥白、味精、胡椒各適量。

做法：將陽起石洗凈砸碎，用紗布包紮入鍋，加4碗水(約1600毫升)煮汁， 煮至2碗水時，去渣取汁，與淘洗凈的粳米、牛腎同煮，以文火煮至極爛時，放鹽、蔥花、味精，拌勻即成。每日空腹食用，連服2周～1個月。

功效：溫補命門，壯腎補腎。

2.雀兒葯粥

材料：麻雀5隻，菟絲子30～45克，覆盆子10～15克，枸杞子20～30克，粳米100克，細鹽、蔥白、生薑各適量。

做法：先把菟絲子、覆盆子、枸杞子一同放入砂鍋內煎取葯汁，去掉藥渣;再將麻雀去毛及腸雜，洗凈用酒炒，然後與粳米、葯汁加適量水一併煮粥，欲熟時，加入細鹽、蔥白、生薑，煮成稀粥食。

3.鹿腎粥

材料：鹿腎1個，大米100克，調味品適量。

做法：將鹿腎洗凈，去筋膜，切細;大米淘凈，放入鍋中，加清水適量煮粥，待熟時調入蔥白、薑末、胡椒、食鹽、味精等調味品，再煮一、二沸即成，每日1劑。

功效：補腎壯腎，生精補髓。

4.菟絲子粥

材料：菟絲子30～60克(鮮者可用60～100克)，粳米100克，白糖適量。

做法：先將菟絲子洗凈後搗碎，或用新鮮菟絲子搗爛，水煎，取汁，去渣後，入米煮粥，粥將成時，加入白糖稍煮即可。

功效：補腎益精，養肝明目。

5.鹿角膠粥

材料：鹿角膠15～20克，粳米100克，生薑3片。

做法：先煮粳米作粥，待沸後，放入鹿角膠、生薑同煮為稀粥。

飲食健康腎才好

炒鮮蘑菇

鮮蘑菇擇洗凈，切成厚片，下入沸水中焯燙透，撈出瀝凈水分；香菜擇洗凈，切成1.6厘米長的段備用。炒鍋上火燒熱，加少許底油，用蔥片、薑絲熗鍋，放入蘑菇片煸炒片刻，添少許湯，加醬油、白糖、精鹽、雞粉調好口味，翻炒均勻，用水澱粉勾薄芡，淋明油，撒香菜段，出鍋裝缽即可。

尖椒炒藕片

將鮮藕刮凈切成薄片，小尖椒去籽切片，南瓜取上半段去皮切成菱形片；將以上三種處理好的菜片放入沸水中焯一下撈出；鍋內放少許油燒熱，將藕片、小尖椒、南瓜下鍋迅速煸炒。放入鹽、味精、蔥花，用水澱粉勾芡，淋上香油，出鍋裝盤即可。

青椒炒豬心

將水發木耳切成片。青椒切成象眼片。豬心抹刀切成片，用料酒10克、精鹽1克腌漬入味，再用濕澱粉10克拌勻上漿。鍋內放入油燒至四成熱，下入豬心滑散至熟，倒入漏勺。鍋內放入油30克，下入蔥末、薑末熗香，下入豬心、木耳、青椒炒勻至熟，烹入用餘下的調料(不含油)對成的芡汁翻勻，出鍋裝盤即成。

豆芽炒肉絲

綠豆芽擇洗乾淨，瀝干；　瘦豬肉洗凈，切細絲，加適量水澱粉、鹽拌勻，用熱鍋溫油滑散，炒熟後撈出；　鍋內倒油燒熱，爆香蔥絲、薑絲，投入綠豆芽煸炒至斷生；　加入肉絲翻均勻，加入鹽、醋，翻炒幾下即可。

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