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8年、16年增速超過30%!古井在股東大會上還說了哪些乾貨?

6月20日,安徽古井貢酒股份有限公司召開2016年度股東大會,古井貢集團董事長、股份公司董事長梁金輝等公司高管出席會議,並針對省內外市場布局、產品策略、品牌打造以及團隊建設等方面與投資者進行了交流。

市場布局

大本營結構性提升,聚焦蘇魯豫皖核心板塊

安徽市場的相對封閉性,對當地酒企有了相對「安全」和較大的發展空間。從市場布局來看,基本是古井、口子窖與洋河佔據第一陣營,就徽酒品牌而言,古井貢酒佔據龍頭地位。對於古井貢酒來說,大本營市場在其未來的發展中依舊占絕大比重,同時省內未來的增長走結構性的提升,走次高端價位,次高端價位還有很大的空間。從省外布局來看,蘇魯豫皖是古井貢酒的核心板塊,2017年古井將繼續聚焦核心市場,聚焦快速突破的省外防線。值得一提的是河南市場,作為古井新安徽市場的打造,2017年將按照既定的目標進行推進。積極導入三通模式,通過「路路通」、「店店通」和「人人通」實現對河南區域的高佔有。

2016年,古井通過深耕發力,實施觸點管理,裂變銷售終端單元等方式激發了企業活力。2017年古井將在大本營和省外核心市場繼續推進精細化運營管理,築牢根據地市場和主力核心市場。堅持多市場共振,積極推進全國化布局,發揮協同效力。

產品策略

高端酒戰備足,次高端增速快,低檔酒要升級

從古井貢酒的產品結構來看,通過5年、8年、16年系列化的產品布局,在本輪的消費升級中取得較大的優勢。在於投資者交流中,古井貢酒提到,目前川酒的主流產品價位在200元-300元之間,洋河的主流產品也聚焦在200元-300元,古井除了5年、8年在上升,16年的市場價格達400多元,從價格佔位上更具優勢,從產品體系來看,古井的產品布局把控力更強。同時,會議中還透露,2017年8年、16年增速迅猛,增速超過30%。古井在高端酒方面也先行一步,在2012年就開始投產,目前高端酒的基酒儲備充足,產能大於銷售,原酒生產可達到10萬噸,罐裝能力30萬噸。古井方面還提到,隨著消費的不斷升級,低檔酒下一步的發展趨勢則是升級和淘汰。

2016年,古井貢酒產品體系不斷優化, 推出了健康型新品 37°C亳菊酒和年份原漿 G20、古井貢酒 1989,在健康白酒領域打開了新思路。2017年,古井將繼續著力新產品開發和成果轉化應用,深入推進「綠色釀造」;不斷調整產品結構,提高產品質量,豐滿產品線。

品牌打造

雙品牌新格局,品質與文化前行

對於古井而言,要實現衝刺百億,重回前三甲的目標,需要從資源擴張向品牌擴張轉型。2016年,古井與黃鶴樓的雙品牌戰略開創了酒業新格局,黃鶴樓酒業作為中國「十七大名酒」,具備良好的品牌基因。同時,古井方面還表示對黃鶴樓未來的發展充滿信心,將堅持1年打基礎、2年翻一番、5年翻兩番的目標不變。

古井在面對複雜的經濟環境,積極探索外延式發展,持續布局全國化,發揮了協同融合效應。2016年,古井貢酒的品牌價值美譽度得到了不斷提升。報告期內,起品牌價值高達 492.59 億元。

本次會議上,古井在回應投資者時還提到,企業競爭歸根到底是品質的競爭,以營銷見長的安徽的酒業在工藝、品質、文化的打造上也相應做了大量工作,品質不落伍,徽酒都有自己獨特的工藝和特色。 1963年中國白酒第二次品酒,古井則以很高的分數在全國排第二名。同時,在企業文化的推進過程中,古井藉助「一帶一路」進軍海外市場,古井貢酒作為上海合作組織秘書處指定用酒亮相「上合日」招待會。

2017年,古井方面表示,將堅持實施品牌拉動,加強品牌建設,全面提升品牌形象,持續做亮品牌,繼續開展古井貢酒文化國際化推廣,努力成為中國最好的白酒企業。

團隊建設

優化考核內容,提升管理人員水平

2016年古井貢酒通過優化考核內容,不斷提升管理人員水平。通過優化績效考核內容,強化考核獎懲力度,修訂完善考核獎懲等制度,簡化績效考核指標,突出考核重點,公開考核結果。 在人才建設方面,古井針對性的開展核心營銷人才、核心技術人才、核心管理人才培育培養,取得良好的培訓效果。

2017年,古井將加進一步強人力資源開發與管理,完善人員晉陞和薪酬體系,徹底打通「兩道」,「管理通道」,進一步明晰崗位定級,動態考核,按照崗位層級定薪酬、 拿績效,「技術通道」要將專業技術人員按照發明創造成果、技術水平等要素分層級管理;制定考核指標。建立「雙創」機 制,即創造平台、創新平台,全面啟用年輕人,優化人力資源配置,給員工提供更大的成長空間和成才平台。

從目前徽酒陣營的發展勢能來看,古井是有實力且有魄力的。2016年,古井貢酒取得了實質性的進展,實現營業收入60.17億元,同比上升14.54%;利潤總額11.51億元,同比上升19.09%。古井方面提出,2017年公司營業計劃在收入不低於2016年的基礎上,將努力實現增長,向雙百億目前邁進!

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