如果你還天天吃它等於放棄10年壽命！珍惜生命人人有責！

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相信大家都知道雞蛋的作用很大，人們也因此養成了每天吃一個雞蛋的習慣，但是你真的知道雞蛋的吃法嗎？知道雞蛋怎麼做好吃嗎？下面5小編就為大家介紹一下關於雞蛋吃法的一些知識，讓大家正確吃雞蛋。

都說雞蛋的營養高，因此很多人以此做早餐，每天都食用，殊不知這樣的吃法其實是害了自己。

吃雞蛋數量最多的婦女，因患上心臟病和中風而死亡的概率也要高一些，儘管從統計角度看，兩者之間的聯繫並不十分緊密。

到底吃多少雞蛋才合適

一般情況下，健康成年人每天吃1-2個雞蛋；老年人每天吃一個比較好；腦力勞動者每天吃兩個雞蛋比較合適；孕婦、產婦、哺乳期女性及身體虛弱者每天可吃2-3個雞蛋，不宜再多。煮蛋是最佳的吃法，但不宜煮得過熟。

營養專家提醒：盡量不吃蛋黃

專家指出，雞蛋含有豐富的高蛋白，如果食用過多，會導致代謝產物增多，會增加人體腎臟的負擔，人們應該控制自己的食用。

一般來說，健康成年人只要密切注意和控制通過肉類和乳製品等其他途徑攝入的膽固醇數量，每天吃1個雞蛋為宜，且盡量不吃蛋黃，因為一個蛋黃就包含了健康成年人每天應當攝取的膽固醇數量的三分之二。

常吃雞蛋膽固醇偏高

這種說法是不對的。

因為蛋黃中含有較豐富的卵磷脂，是一種強有力的乳化劑，能使膽固醇和脂肪顆粒變得極細，順利通過血管壁而被細胞充分利用，從而減少血液中的膽固醇。而且蛋黃中的卵磷脂消化後可釋放出膽鹼，進入血液中進而合成乙醯膽鹼，是神經遞質的主要物質，可提高腦功能，增強記憶力。

蛋怎麼吃最有營養

現在越來越多的選擇吃雞蛋了，因為，雞蛋中營養成分高、價格低。具有健腦、保護肝臟、防治動脈硬化、延緩衰老等等功效。吃雞蛋的方法也是各種各樣，五花八門。那麼到底怎麼吃雞蛋才能更好地吸收雞蛋中的營養成分呢？

煮雞蛋

方法最簡單，但是不要小看喲。煮雞蛋可以將雞蛋中的營養原汁原味的鎖定在蛋殼裡，可以說，煮雞蛋的營養成分最高。人體易於吸收和消化。

所謂出路，就是走出去才會有路。人之所以能，是相信自己能。一個人最大的破產是絕望，最大的資產是希望。機會面前人人平等，但機會並不平均分配。創造機會的是勇者，等待機會的是常人，放棄機會的是蠢人。人生最大的遺憾不是過錯，而是錯過，有的機會一旦錯過，便再也不可能出現。如果你對於這個有什麼看法，可以告訴小妹，謝謝諾！感謝大家在百忙之中抽空看小編的文章，比較感興趣記得給小妹點個贊喲！

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