用土灶燒出的紅燒老鵝味道太香了，還是小時候的味道
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06-20
食材
蔥 姜 蒜 老抽 八角 花椒 鹽 干紅辣
熱油鍋下蔥、薑片、蒜頭、八角、花椒、干紅辣椒爆香，倒入焯過水的鵝肉爆炒，加老抽繼續炒大概6分鐘左右
加適量的水、鹽蓋鍋蓋燒40分鐘左右，大鍋燒得更容易入味些
味道特別地香
※跟奶奶學的一道湯，別提多美味了
※這麼大隻的皮皮蝦，味道太贊了
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