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適合私房新手の爆款經典芝士夾心餅乾 下午茶小零食

本周五,「滋味Live APP X 點指烘焙」的免費直播教學又來了!這次老師要教大家的,是一款各品牌陸續推出的爆款零食—

酥脆的烘烤外皮,加上入口即化的芝士,雙層口感巧妙融合,濃郁香醇回味無窮!作為早餐搭配牛奶,開始舒適好心情。加班忙碌搭配咖啡,放鬆緊繃的神經。

學前準備 /

酥餅:

低筋麵粉 130g

黃油 60g

糖 60g

蛋黃 1個

椰蓉 20g

三份量夾心:

奶油乳酪 100g

糖粉 3大匙

黃油 30g

蛋黃 1個

課程內容介紹

本期老師會教授

如何製作餅乾麵糰,

餅乾胚的整形方法;

如何調製夾心餡料;

完成一個芝士夾心餅乾。

本期課程

老師介紹

點指烘焙

/

不用多介紹啦~

依舊是我們點指烘焙的老朋友

顏值高得不像實力派的老S老師~

本期課程時間

6月23日下午15:00

滋味live APP烘焙直播教學平台

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