老中醫說：如果買到這樣的水果堅決不吃，小心有毒，要趕緊扔掉！

五顏六色的水果不僅酸甜可口，而且還是身體最好的保養品，水果能讓皮膚光滑、精力充沛。夏季正是各種水果上市的季節，但是現在不法商販實在太多，買水果的時候可得挑選好了，別買到這些「問題」水果。那麼就蘋果而言，果品本身表面就存在蠟質層，就可以保護自身免受病菌侵染。通過一段時間的貯藏或堆放，蠟質層會逐漸降解，果品便失去光澤，其保鮮作用也會降低，從而導致果品質量下降，不耐存放。

所以人們便有了給水果打蠟的技術，打蠟後不僅使果品外觀更加鮮亮，同時還可延長貨架期。而且通常果品上所使用的蠟必須是食用蠟，如殼聚糖、魔芋多糖、支鏈澱粉、蜂膠等，其主要成分是碳水化合物，脂類等。食用蠟進入人體內，都可以被人體消化吸收。但是人工打蠟有食用蠟和工業蠟，工業蠟是不好的。消費者在選購蘋果時，一定要注意蘋果表面是否異常光亮，用手蹭磨或餐巾紙擦拭果皮表面時，能擦下一層淡淡的紅色物質，那麼就可能是工業蠟。蠟質層厚重，不透明，而且也可能存在非正常打蠟。一般情況下，食用蠟直接用熱水沖洗即可去除，因此水果食用前應先清洗，或去皮後再食用。

蘋果還是一種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量。蘋果中的營養成分，可溶性大，容易被人體吸收，又稱為活水，使皮膚潤滑柔嫩，據說「每天一蘋果，醫生遠離我」。那麼下面小編來給大家做個實驗：　把一個從超市裡面買來的平安果放到玻璃碗里，然後往水果上面淋上水，開水淋到5秒鐘的時候，蘋果表面已經開始出現脫蠟的狀態。當開水淋到10秒鐘的時候表皮像脫了一層皮一樣。所以大家平時吃蘋果的時候如果遇到這樣的水果，一定要削了皮再吃。

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