山楂配一寶，可以治療腰痛、降血壓

山楂百科介紹

山楂（Crataegus pinnatifida Bunge），又名山裡果、山裡紅，薔薇科山楂屬，落葉喬木，高可達6米。核果類水果，核質硬，果肉薄，味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕，干制後可入葯，是中國特有的葯果兼用樹種，具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用，同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥，對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等症有很好的療效。山楂內的黃酮類化合物牡荊素，是一種抗癌作用較強的藥物，其提取物對抑制體內癌細胞生長、增殖和浸潤轉移均有一定的作用。

作為含鈣量最高的水果，山楂對於大家來說並不陌生，它每百克果肉中含鈣52毫克，尤其適合老人和小孩食用。

此外，山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類，也被稱為降低血壓和膽固醇的「小能手」。中醫認為，山楂味酸甘、性微溫，能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。

生山楂還有消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效，減肥的人可以多吃。

民間有巧用山楂和其他食藥材配伍，用於治療和緩解多種身體不適，比如降脂、活血，緩解腰膝酸軟疼痛等。

山楂究竟怎麼用最好呢？看看下面你就知道了！

1.山楂+核桃

趕跑腰痛

核桃仁150克，山楂50克，白糖200克

1、核桃仁加水少許，用食物加工機打成漿，再加適量涼開水調成稀漿汁。

2、山楂去核，切片，加水500毫升煎煮半小時，濾出頭汁，再煮取二汁，一、二汁合并，復置火上。

3、加入白糖攪拌，溶化後緩緩倒入核桃仁漿汁，邊倒邊攪勻，燒至微沸即可。

用法：

早晚各服1次，溫服為宜。

功效：

山楂酸甘微溫，既善於消食化滯，又善於活血化瘀；核桃仁甘溫質潤，是傳統的補腎佳品，無論是配藥用，還是生吃、燒菜，都有良好功效，特別適宜於老人肝腎不足，腰膝酸軟疼痛。

兩葯伍用，使腎氣復，血脈暢，而痛自止。

2.山楂+菊花

擴張血管、降血壓

干山楂10克，干菊花2.5克

菊花和山楂用清水洗凈，鍋中水沸後放入山楂，大火煮沸後轉小火約10分鐘，最後加入菊花煮沸，即可關火。

功效：

菊花有較強的抗菌消炎、清熱解毒、利尿止痛作用，還能調理血管運動中樞，擴張外周血管。有降低血壓作用，進而清神醒腦、疏解頭暈目眩。

山楂消導作用很好，還能消除油膩，減少體內脂肪堆積，又能擴張血管，有較持續的降壓效果。

3.山楂+丹參

降脂減肥

生山楂15～30克，丹參30克，絞股藍15克，甘草6克

每日水煎，代茶飲。

功效：

山楂是天然的降脂葯。現代研究表明，其能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯。有效防治動脈粥樣硬化，還具有擴張血管、改善微循環、降低血壓等作用。

丹參味苦，微寒，為養血活血葯，具有抗血小板凝聚、改善心腦供血，降壓、降脂、降尿酸作用。

絞股藍味甘、苦，性微寒，具有健腸胃增進消化吸收，調脂減肥等作用。

4.山楂+陳皮

化滯除脹

山楂15～30克，陳皮12克，法半夏12克，茯苓15克，木香6克，白芍10克，甘草6克

全部材料一起，加水煎，早晚溫服。

功效：

山楂能消食化積、行氣散瘀；陳皮歸脾、肺經，具有健脾和胃、行氣寬中、降逆化痰的功效；半夏主入脾胃兼入肺，能行水濕，降逆氣；茯苓、木香理氣健脾祛濕；白芍養血柔肝、緩中止痛。

縱觀此法，能健脾和胃，消積導滯。

注意

山楂避免生吃、空腹吃

需要注意的是，生山楂中所含的鞣酸與胃酸結合容易形成胃石，如果胃石長時間消化不掉就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。

因此，山楂不能空腹吃，並應盡量避免吃生山楂，尤其是胃腸功能弱的人，最好將山楂煮熟後再吃。

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